Seven Seals Zodiak Proefset kaufen bei ’t Bockje Bathmen

€ 109,99

Seven Seals Zodiak Proefset
Deze geschenk

Seven Seals Zodiak Proefset

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Seven Seals Zodiak Proefset

Whisky

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Côte de Bœuf mit grobem MeersalzZum EssenCôte de Bœuf mit grobem Meersalz

Zutaten

  • 1,2 Kilo Côte de Bœuf
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 1 Kilo Kartoffeln
  • grobes Meersalz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Nehmen Sie das Fleisch eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank und bestreichen Sie es mit Olivenöl.
  2. Braten Sie die Côte de Bœuf in einer glühend heißen Pfanne oder auf dem Grill 3 Minuten pro Seite scharf an.
  3. Garen Sie sie mit dem Rosmarin im Ofen bei 120 °C in etwa 40 Minuten auf eine Kerntemperatur von 52 °C.
  4. Braten Sie inzwischen die Kartoffelspalten in Öl in 25 Minuten goldbraun und gar.
  5. Lassen Sie das Fleisch 10 Minuten ruhen, schneiden Sie es vom Knochen in Scheiben und bestreuen Sie es mit grobem Meersalz und Pfeffer.
Zum KäseAlter Cheddar

Zutaten

  • 160 Gramm alter Cheddar

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Sticky Toffee PuddingNach dem EssenSticky Toffee Pudding

Zutaten

  • 200 Gramm entsteinte Datteln
  • 175 Gramm selbsttreibendes Mehl
  • 150 Gramm dunkler brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 75 Gramm Butter
  • 200 Milliliter Schlagsahne für die Sauce
  • 100 Gramm brauner Zucker für die Sauce

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Auflaufform mit Butter ein.
  2. Hacken Sie die Datteln, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 10 Minuten einweichen und zerdrücken Sie sie fein.
  3. Schlagen Sie die Butter mit dem braunen Zucker cremig, rühren Sie die Eier unter und heben Sie das Mehl und die Datteln unter.
  4. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn 30 bis 35 Minuten, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt.
  5. Erhitzen Sie für die Sauce die Sahne mit dem braunen Zucker und lassen Sie sie unter Rühren 5 Minuten sanft köcheln, bis sie eindickt.
  6. Servieren Sie den Pudding warm mit der Sauce darüber.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Seven Seals Zodiak Proefset

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Fotos: Côte de Bœuf mit grobem Meersalz: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Sticky Toffee Pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Über diese Flasche

Seven Seals Zodiak Proefset is een proefset in de vorm van een boek, met twaalf flesjes single malt whisky van 5 cl uit de Zodiac-lijn van het Zwitserse Seven Seals. Elk flesje is vernoemd naar een sterrenbeeld, zoals Seven Seals Aries Malt, Age of Taurus en Age of Gemini, en is samengesteld om bij dat sterrenbeeld te passen. De set wordt in Zwitserland gebotteld en verspreid.

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Seven Seals Innovation AG is gevestigd in Stans, in het Zwitserse kanton Nidwalden. Het bedrijf werkt met een eigen productiemethode, die het de Stockhausen-methode noemt, om whisky’s met uiteenlopende profielen te maken. Naast de Classic Line en de Zodiac Line maakt Seven Seals onder meer een koffieroomlikeur met Colombiaanse espresso en de merken Rumundo en Beaver’s Dram.

Een perfect cadeau-idee voor liefhebbers van single malt whisky die altijd op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen. Deze elegante proefset bevat samples van twaalf verschillende single malts van 5 cl uit onze Zodiac-lijn, zorgvuldig geselecteerd en gecreëerd door Seven Seals Innovation AG.

De geschenkset wordt oorspronkelijk gebotteld en gedistribueerd in Zwitserland. De set wordt gepresenteerd in de vorm van een boek met twaalf flessen uit onze Seven Seals Zodiac-lijn. Elke fles bevat 5 cl van een unieke single malt, geïnspireerd op en vernoemd naar de sterrenbeelden: “Seven Seals Aries Malt”, “Age of Taurus”, “Age of Gemini”, “Age of Cancer”, “Age of Leo”, “Age of Virgo”, “Age of Libra”, “Age of Scorpio”, “Age of Sagittarius”, “Age of Capricorn”, “Age of Aquarius” en “Age of Pisces”, alle met een alcoholpercentage van 49,7% vol.

Een geschenk dat een kosmische reis door onze dierenriemcollectie symboliseert.

Was zu diesem Glas passt

Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.

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