Comprar Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox en ’t Bockje Bathmen
€ 23,99
Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox
Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox
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Envío asegurado y embalaje cuidadoso para evitar roturas. Si aun así algo sale mal, buscaremos juntos una solución adecuada.
A la mesa con Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox
Licor
Por qué combinan
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (likeur). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con el postreHelado de vainilla con cerezas calientes
Ingredientes
- 500 mililitros de helado de vainilla
- 400 gramos de cerezas en conserva
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 1 rama de canela
Preparación
- Escurra las cerezas y reserve el jugo.
- Lleve el zumo a ebullición con el azúcar y la rama de canela.
- Disuelva la maicena en un chorrito de agua fría, espese con ella el jugo y deje hervir 1 minuto.
- Caliente las cerezas 2 minutos en ella y retire la rama de canela.
- Sirva el helado en copas y vierta las cerezas calientes por encima.
Con el caféNueces tostadas
Ingredientes
- 150 gramos de nueces
- 1 cucharada de miel
- sal marina
Preparación
- Precaliente el horno a 170 °C.
- Mezcle las nueces con la miel y extiéndalas en una bandeja de horno con papel de hornear.
- Tueste de 8 a 10 minutos hasta que desprendan aroma y tomen algo de color, removiendo a mitad de tiempo.
- Espolvoree enseguida con sal marina y deje enfriar hasta que estén crujientes.
Con el quesoGorgonzola dolce
Ingredientes
- 160 gramos de gorgonzola dolce
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling
Fotos: Helado de vainilla con cerezas calientes: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Nueces tostadas: tacowitte, CC BY 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0
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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las botellas de la misma marca quedan fuera.
¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
Vecchio Amaro Del Capo Caffo Likeur Giftbox is de Calabrische kruidenlikeur van Distilleria F.lli Caffo in een geschenkverpakking, met een fles van 70 cl op 35% vol. Het amaro ontstaat door kruiden, bloemen, vruchten en wortels op alcohol te laten trekken, met onder meer mandarijn, anijs, kamille en zoethout. De maker raadt aan het ijskoud te schenken, op -20 °C in een bevroren glas. Dankzij de doos is de fles direct klaar om cadeau te geven.
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De naam verwijst naar Capo Vaticano, een kaap aan de Calabrische kust bij Tropea, die ook op het etiket staat. De distilleerderij staat in Limbadi, in de provincie Vibo Valentia, en de planten voor het amaro komen uit Calabrië zelf. In 2016 kreeg Vecchio Amaro del Capo op de internationale ISW-wedstrijd in Neustadt de titel beste kruidenlikeur van dat jaar.
Vecchio Amaro del Capo dient altijd gekoeld geserveerd te worden. Bij een temperatuur van -20 °C komen munt, anijs en zoethout volledig tot hun recht, terwijl de kruiden een fris en verleidelijk sensorisch tapijt creëren.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.