Comprar Domecq Manzanilla en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 15% · Manzanilla
€ 7,99
Domecq Manzanilla
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A la mesa con Domecq Manzanilla
Jerez · España · 15%
Por qué combinan
Gekozen op de soort (sherry). Droge sherry is in Spanje de drank bij tapas: olijven, ham, gefrituurde vis en noten.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Como aperitivoAceitunas y boquerones en vinagre
Ingredientes
- 200 gramos de aceitunas
- 100 gramos de boquerones en vinagre
Preparación
- Saque las aceitunas y las anchoas del frigorífico media hora antes de servir.
- Escurra las aceitunas y coloque las anchoas una junto a otra en un plato.
- Sirva en cuencos pequeños con palillos.
Con la comidaGambas al ajillo con perejil
Ingredientes
- 600 gramos de gambas crudas
- 4 dientes de ajo
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 guindilla roja
- 1 manojo de perejil
- 1 barra de pan
- sal marina
Preparación
- Pele las gambas, quíteles el intestino y séquelas con papel.
- Corte el ajo en láminas y la guindilla roja en aros, y pique fino el perejil.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén y sofría a fuego suave el ajo y la guindilla 1 minuto, sin que el ajo tome color.
- Añada las gambas y fríalas de 2 a 3 minutos, hasta que estén rosadas y justo hechas.
- Espolvoree con perejil y sal marina y sirva con la baguette para mojar el aceite.
Con el quesoParmigiano Reggiano
Ingredientes
- 160 gramos de Parmigiano Reggiano
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Om te schenken 7 cl per persoon
- 1 botella de Domecq Manzanilla
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Ajo blanco met Domecq Manzanilla, Gegrilde sardines met Domecq Manzanilla.
Todas las recomendacionesBij elke fles sherry een aanbeveling
Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Gamba's met knoflook en peterselie: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Parmigiano Reggiano: Amin, CC BY-SA 4.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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