Comprar iL Miogusto Hugo en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 7% · Espumoso
€ 10,99
iL Miogusto Hugo
iL Miogusto Hugo
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4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
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A la mesa con iL Miogusto Hugo
Espumoso · Italia · 7%
Por qué combinan
Elegido por el color (espumoso), el país de origen (Italia), el grado alcohólico (7%), la nota de menta en la descripción y la recomendación de maridaje que figura en nuestra tienda online para esta botella. El gas arrastra la grasa y la sal. Por eso unas burbujas sientan bien no solo antes de comer, sino también durante la comida.
In onze webshop staat bij deze fles: “Deze lekkere combinatie resulteert in een elegant, lichtzoet drankje welke heerlijk is als aperitief maar ook lekker bij de lunch of diner.”
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalCigalas a la parrilla
Ingredientes
- 16 langoustines
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 manojo de perejil
- sal marina
Preparación
- Halveer de langoustines in de lengte en verwijder het darmkanaal.
- Meng de olijfolie met fijngehakte knoflook, gehakte peterselie en wat geraspte citroenschil.
- Bestrijk de snijkant van de langoustines met de olie en bestrooi met zeezout.
- Gril ze 2 tot 3 minuten met de snijkant naar beneden op een hete grill of grillpan, tot het vlees net wit is.
- Sirva de inmediato con gajos de limón.
Con el quesoQueso de cabra fresco
Ingredientes
- 160 gramos de queso de cabra fresco
Preparación
- Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
- Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Antes de comer o con el aperitivoAceitunas y boquerones en vinagre
Ingredientes
- 200 gramos de aceitunas
- 100 gramos de boquerones en vinagre
Preparación
- Saque las aceitunas y las anchoas del frigorífico media hora antes de servir.
- Escurra las aceitunas y coloque las anchoas una junto a otra en un plato.
- Sirva en cuencos pequeños con palillos.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de iL Miogusto Hugo
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Fotos: Cigalas a la parrilla: T.Tseng, CC BY 2.0 · Queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Aceitunas y anchoas marinadas: bptakoma, CC BY 2.0
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