Comprar iL Miogusto Limonsecco en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 6,9% · Espumoso
€ 10,99
- TipoEspumoso
- SaborAfrutado & Suave
- OrigenItalia
iL Miogusto Limonsecco
iL Miogusto Limonsecco
€ 10,99
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A la mesa con iL Miogusto Limonsecco
Espumoso · Italia · 6,9%
Por qué combinan
Gekozen op de kleur (mousserend), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), het land van herkomst (Italië) en het alcoholpercentage (6,9%). Meer fruit dan snee; zet hem bij zoetige hapjes of bij een brunch.
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalCarpaccio de ternera con parmesano y rúcula
Ingredientes
- 300 gram ossenhaas
- 60 gram Parmezaan
- 100 gramos de rúcula
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 1 limón
Preparación
- Leg de ossenhaas 30 minuten in de vriezer zodat hij stevig wordt.
- Corte la carne en lonchas finísimas y aplánelas todavía un poco más entre film transparente.
- Rooster de pijnboompitten in een droge pan goudbruin.
- Verdeel het vlees over de borden en besprenkel het met olijfolie, citroensap, zout en peper.
- Garneer met rucola, schaafsel van Parmezaan en de pijnboompitten.
Con el quesoQueso de cabra fresco
Ingredientes
- 160 gramos de queso de cabra fresco
Preparación
- Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
- Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Antes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón
Ingredientes
- 120 gramos de jamón de Parma
- 1 melón
Preparación
- Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
- Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
- Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de iL Miogusto Limonsecco
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Rundercarpaccio met Parmezaan en rucola: Peachyeung316, CC BY-SA 4.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0
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