Comprar Salentein Blanc de Blancs en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12% · Espumoso

€ 18,95

Salentein Blanc de Blancs
Esta botella

Salentein Blanc de Blancs

Recomendación para esta botella

A la mesa con Salentein Blanc de Blancs

Espumoso · Argentina · 12%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (mousserend), het land van herkomst (Argentinië), het alcoholpercentage (12%), de tonen van groene appel, ananas en appel in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Koolzuur spoelt vet en zout weg. Daarom staat een bubbel niet alleen vóór het eten goed, maar ook ernaast.

In onze webshop staat bij deze fles: “Deze Blanc de Blancs is op zijn best In combinatie met fijne vis gerechten, denk aan calamari of een lichte salade met coquilles.”

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Ceviche de pescado blanco con limaPlato principalCeviche de pescado blanco con lima

Ingredientes

  • 500 gramos de pescado blanco fresco
  • 4 limas
  • 1 cebolla morada
  • 1 guindilla roja
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 aguacate
  • sal marina

Preparación

  1. Corte el pescado muy fresco en dados de unos 1,5 cm y manténgalo frío.
  2. Exprima las limas, corte la cebolla roja en medias lunas finas y pique fina la guindilla roja.
  3. Mezcle el pescado con zumo de lima, cebolla, guindilla y sal marina y déjelo en frío de 10 a 15 minutos, hasta que el pescado se vuelva blanco.
  4. Corte el aguacate en dados y pique el cilantro en trozos grandes.
  5. Incorpore con cuidado el aguacate y el cilantro y sirva frío enseguida.
ComtéCon el quesoComté

Ingredientes

  • 160 gramos de Comté

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Jamón de Parma con melónAntes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Salentein Blanc de Blancs

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Fotos: Ceviche de pescado blanco con lima: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Jamón de Parma con melón: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Mismo perfil de sabor

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.