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€ 19,99

Passoã Pornstar Martini Cocktailpakket
Passoã Pornstar Martini Cocktailpakket
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À table avec Passoã Pornstar Martini Cocktailpakket
Vodka · Pays-Bas · 38%
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi selon le type (vodka). La vodka a un goût neutre et se marie le mieux avec des bouchées salées et grasses comme le hareng, le poisson fumé et les blinis.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pour l'apéroOlives et anchois marinés
Ingrédients
- 200 grammes d'olives
- 100 grammes d'anchois marinés
Préparation
- Sortez les olives et les anchois du réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
- Égouttez les olives et disposez les anchois côte à côte sur une assiette.
- Servez dans de petites coupelles avec des piques.
Pendant le repasAnguille fumée sur pain de seigle
Ingrédients
- 300 grammes d'anguille fumée
- 8 tranches de pain de seigle
- 30 grammes de beurre
- 1 citron
- 1 botte de ciboulette
- raifort selon votre goût
Préparation
- Sortez l'anguille du réfrigérateur un quart d'heure avant de servir, retirez la peau et l'arête et coupez-la en morceaux.
- Beurrez les tranches de pain de seigle et disposez l'anguille dessus.
- Râpez un peu de raifort par-dessus, parsemez de ciboulette finement ciselée et servez avec des quartiers de citron.
Au dessertTarte au citron
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte sucrée
- 3 citrons
- 150 grammes de sucre
- 4 œufs
- 100 grammes de beurre
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C et foncez un moule à tarte avec la pâte.
- Piquez le fond, couvrez-le de papier cuisson et de billes de cuisson et faites-le cuire à blanc 15 minutes, puis 5 minutes sans le papier.
- Râpez le zeste des citrons et pressez-les.
- Faites chauffer le jus, le zeste, le sucre et les œufs à feu doux en fouettant jusqu'à ce que la crème épaississe, puis incorporez le beurre.
- Versez la crème sur le fond précuit et enfournez 10 minutes à 160 °C, jusqu'à ce que la garniture soit tout juste prise.
- Laissez refroidir et mettez au frais au moins 2 heures avant de découper.
À servir 4 cl par personne
- 1 bouteille de Passoã Pornstar Martini Cocktailpakket
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de vodka
Photos : Olives et anchois marinés : bptakoma, CC BY 2.0 · Anguille fumée sur pain de seigle : Tasja, CC BY-SA 3.0 · Tarte au citron : avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Choisi selon le type et le pays d'origine à partir de nos propres données. Les bouteilles d'une même marque sont exclues.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
À propos de cette bouteille
Le coffret cocktail Passoã Pornstar Martini contient la base pour préparer un Pornstar Martini à la maison. Il comprend une bouteille de Passoã de 200 ml, une bouteille de Bols Vodka de 200 ml et un jigger, le doseur qui permet de mesurer précisément les quantités. La recette figure au dos de l'emballage, sans besoin de chercher. C'est aussi un cadeau pratique.
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Passoã est une liqueur dont l’ingrédient principal est le fruit de la passion. Elle a été imaginée en 1985, est arrivée sur le marché européen en 1986 et est produite en France, dans une bouteille noire caractéristique. Depuis 2016, la marque fait partie d’une coentreprise de Lucas Bols et de Rémy Cointreau. La liqueur et la vodka de ce coffret viennent donc toutes deux de l’écurie Bols.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

























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