Acquista Sartori Soave Classico da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12% · Bianco

€ 7,49

Sartori Soave Classico
Questa bottiglia

Sartori Soave Classico

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Sartori Soave Classico

Witte wijn · Italië · garganega en trebbiano · 12%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (12%) en de toon van mineralig in de omschrijving. Het zuur snijdt door zout en vet heen, zodat de tweede hap weer smaakt als de eerste. Zonder houtrijping blijft er niets tussen de wijn en het gerecht in staan.

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Branzino alla griglia con finocchioPiatto principaleBranzino alla griglia con finocchio

Ingredienti

  • 4 zeebaarsfilets
  • 2 bulbi di finocchio
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 limone
  • 4 rametti di timo
  • sale marino e pepe

Preparazione

  1. Snijd de venkel in dunne plakken, bestrijk ze met de helft van de olijfolie en bestrooi met zeezout.
  2. Gril de venkel op een hete grillpan 3 tot 4 minuten per kant tot hij zacht is en strepen heeft.
  3. Bestrijk de zeebaarsfilets met de rest van de olie en bestrooi ze met tijmblaadjes, zout en peper.
  4. Gril de filets 3 minuten op de velkant en 1 minuut op de andere kant, tot de vis net gaar is.
  5. Dien op met de venkel en partjes citroen.
Mozzarella di bufalaCon il formaggioMozzarella di bufala

Ingredienti

  • 160 grammi di mozzarella di bufala

Preparazione

  1. Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
  2. Lo spezzi a pezzi e serva subito.
Olive e acciughe marinatePrima del pasto o con l’aperitivoOlive e acciughe marinate

Ingredienti

  • 200 grammi di olive
  • 100 grammi di alici marinate

Preparazione

  1. Tolga olive e acciughe dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Scoli le olive e disponga le acciughe una accanto all’altra su un piatto.
  3. Servire in ciotoline con stuzzicadenti.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Sartori Soave Classico

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto: Branzino alla griglia con finocchi: Kolforn, CC BY-SA 4.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Olive e acciughe marinate: bptakoma, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Sartori

14 altre bottiglie di Sartori sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.