De Cort Oude Pajotse Jenever Vatgerijpt kopen bij ’t Bockje Bathmen
70 cl
€ 36,99
De Cort Oude Pajotse Jenever Vatgerijpt
De Cort Oude Pajotse Jenever Vatgerijpt
€ 36,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Flessen die hier dicht bij liggen
Gekozen op herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.
Aan tafel met De Cort Oude Pajotse Jenever Vatgerijpt
Jenever
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (jenever). Jenever hoort bij de Hollandse borrel en de Hollandse pot: haring, bitterballen, oude kaas en stamppot.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij de borrelKaasstengels
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 100 gram geraspte oude kaas
- 1 ei
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het met een deel van het losgeklopte ei.
- Strooi de kaas over de helft, vouw de andere helft erover en druk licht aan.
- Snijd in repen van ongeveer een centimeter breed en draai elke reep een paar keer om zijn as.
- Leg ze op een bakplaat met bakpapier, bestrijk met de rest van het ei en bak 12 tot 15 minuten goudbruin.
Bij het etenBoerenkool met rookworst
Ingrediënten
- 1 kilo gesneden boerenkool
- 1,5 kilo kruimige aardappelen
- 2 rookworsten
- 200 milliliter warme melk
- 30 gram roomboter
- 100 gram spekblokjes
- mosterd
Bereiding
- Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze met de boerenkool erop in een bodem water met zout in 20 minuten gaar.
- Verwarm intussen de rookworst 20 minuten in heet water tegen de kook aan.
- Bak de spekblokjes in een droge pan in 5 minuten knapperig.
- Giet de aardappelen en de boerenkool af en stamp ze met de warme melk en de boter tot een smeuïge stamppot.
- Schep de spekjes erdoor en dien op met de rookworst in plakken en mosterd.
Bij de kaasBelegen Goudse kaas
Ingrediënten
- 160 gram belegen Goudse kaas
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles De Cort Oude Pajotse Jenever Vatgerijpt
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elke fles jenever een aanbeveling
Foto’s: Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0 · Boerenkool met rookworst: M.Minderhoud, CC BY-SA 3.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.