Twentse Ketels De Vrolijke Boer kopen bij ’t Bockje Bathmen

50 cl

€ 29,99

Twentse Ketels De Vrolijke Boer, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Twentse Ketels De Vrolijke Boer

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Twentse Ketels De Vrolijke Boer

Jenever

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (jenever). Jenever hoort bij de Hollandse borrel en de Hollandse pot: haring, bitterballen, oude kaas en stamppot.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Haring met uitjesBij de borrelHaring met uitjes

Ingrediënten

  • 4 haringen
  • 1 ui
  • zoetzure augurken

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn en de augurken in plakjes.
  2. Houd de haring tot vlak voor het opdienen goed koud.
  3. Snijd de haring in stukken of serveer hem heel, met de uitjes en de augurk ernaast.
Braadworst met zuurkoolBij het etenBraadworst met zuurkool

Ingrediënten

  • 4 braadworsten
  • 800 gram zuurkool
  • 1 ui
  • 1 appel
  • 1 kilo aardappelen
  • 2 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 minuten gaar.
  2. Fruit de gesnipperde ui in boter, voeg de zuurkool, de geraspte appel en een scheut water toe en stoof alles afgedekt 20 minuten.
  3. Bak de braadworsten in boter op middelhoog vuur in 15 tot 20 minuten rondom bruin en helemaal gaar.
  4. Dien de worst op met de zuurkool, de aardappelen en de mosterd.
Leidse komijnekaasBij de kaasLeidse komijnekaas

Ingrediënten

  • 160 gram Leidse komijnekaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Twentse Ketels De Vrolijke Boer

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke fles jenever een aanbeveling

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Braadworst met zuurkool: cornstalker, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen