Whisky · Schotland · merk
John Crabbie. Drie whisky’s.
Uit het schap
Alles wat we van John Crabbie hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Wat er in de fles zit
Bij dit merk verschilt het per fles. De whisky die Yardhead heet is nadrukkelijk ingekochte single malt van een distilleerderij die niet met naam wordt genoemd. Het bedrijf vermeldt zelfs de streek bewust niet. Andere uitvoeringen komen wel uit de eigen ketels.
Die eigen distilleerderij staat sinds 2020 in Leith, op vrijwel dezelfde postcode als het oorspronkelijke pand van Crabbie. Daarvoor draaide er kort een kleine proefinstallatie in Granton, waar in één jaar tijd negenendertig vaten zijn gevuld.
De flessen die wij hebben staan
Van de mixbare Yardhead tot uitvoeringen op nieuw eiken.
Blender, gemberwijnmaker en oprichter
- De geschiedenis in het kort
- 1806John Crabbie wordt geboren.
- 1836Hij neemt een ouder Leiths handelshuis over.
- 1885Mede-oprichter van een graandistilleerderij.
- 2007Het merk komt in nieuwe handen.
John Crabbie was in de negentiende eeuw een van de grote namen van Leith. Hij kocht whisky in bij tientallen Schotse distilleerderijen en verkocht zijn eigen blends, en maakte daarnaast gemberwijn van gember die via de haven binnenkwam.
In 1885 was hij mede-oprichter van een graandistilleerderij in Edinburgh, samen met andere Edinburghse whiskyfirma’s, omdat ze niet afhankelijk wilden zijn van de concurrentie voor hun graanwhisky. Die fabriek bestaat nog steeds.
Op het etiket staat 1801. Dat jaartal hoort bij het oudere handelshuis dat Crabbie in 1836 overnam en daarna als stichtingsdatum voerde, niet bij zijn eigen start. Wij geven het daarom door met die nuance.
Bijna een eeuw geen whisky in Edinburgh, en toen weer wel.
Waar deze flessen bij passen
Yardhead is uitdrukkelijk bedoeld om mee te mixen: in een highball of een cocktail. Dat is een eerlijke bestemming, en het scheelt in prijs.
De uitvoeringen op nieuw eiken zijn duidelijk voller en houtiger; interessant om er twee naast elkaar te zetten.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over John Crabbie
Hoeveel John Crabbie heeft ’t Bockje op voorraad?
Drie flessen.
Wie was John Crabbie?
Een Edinburghse blender en handelaar uit Leith, geboren in 1806. Hij blendde whisky uit tientallen distilleerderijen en was in 1885 mede-oprichter van een graandistilleerderij.
Is dit eigen distillaat?
Dat verschilt per fles. Yardhead is ingekochte single malt van een niet met naam genoemde distilleerderij. Sinds 2020 heeft het merk ook een eigen distilleerderij in Leith.
Klopt het jaartal 1801 op het etiket?
Dat hoort bij een ouder Leiths handelshuis dat Crabbie in 1836 overnam en waarvan hij de datum ging voeren. Het is niet het jaar waarin hij zelf begon.
Wat is Yardhead?
Een ingekochte single malt, bedoeld om mee te mixen. De naam verwijst volgens het bedrijf naar de plek van de oude rijpingspakhuizen in Leith.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 2 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten