Poliakov Vodka kopen bij ’t Bockje Bathmen

100 cl · 37,5% · Wodka

€ 22,99

Poliakov Vodka, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze wodka

Poliakov Vodka

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Poliakov Vodka

Wodka · Frankrijk · 37,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (wodka). Wodka is neutraal van smaak en komt het best uit bij zilte, vette hapjes zoals haring, gerookte vis en blini’s.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Haring met uitjesBij de borrelHaring met uitjes

Ingrediënten

  • 4 haringen
  • 1 ui
  • zoetzure augurken

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn en de augurken in plakjes.
  2. Houd de haring tot vlak voor het opdienen goed koud.
  3. Snijd de haring in stukken of serveer hem heel, met de uitjes en de augurk ernaast.
Sushi en sashimiBij het etenSushi en sashimi

Ingrediënten

  • 400 gram sushirijst
  • 300 gram zalm van sushikwaliteit
  • 200 gram tonijn van sushikwaliteit
  • 4 vellen nori
  • 4 eetlepels rijstazijn
  • 6 eetlepels sojasaus
  • wasabi en ingelegde gember

Bereiding

  1. Spoel de sushirijst tot het water helder blijft en kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Meng de warme rijst voorzichtig met de rijstazijn en wat zout en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  3. Snijd de zalm en tonijn met een scherp mes tegen de draad in plakken voor sashimi en in reepjes voor de rolletjes.
  4. Leg een vel nori op een bamboematje, verdeel er een dunne laag rijst over, leg een reep vis erop en rol stevig op.
  5. Snijd de rollen met een nat mes in stukken en dien op met de sashimi, sojasaus, wasabi en ingelegde gember.
CitroentaartBij het dessertCitroentaart

Ingrediënten

  • 1 rol zoet taartdeeg
  • 3 citroenen
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 100 gram roomboter

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een taartvorm met het deeg.
  2. Prik de bodem in, bedek met bakpapier en bakgewichten en bak 15 minuten blind, daarna 5 minuten zonder papier.
  3. Rasp de schil van de citroenen en pers ze uit.
  4. Verwarm sap, rasp, suiker en eieren al kloppend op laag vuur tot de crème dik wordt en roer daarna de roomboter erdoor.
  5. Giet de crème in de voorgebakken bodem en bak 10 minuten op 160 °C tot de vulling net is opgesteven.
  6. Laat afkoelen en zet minstens 2 uur koud voor het aansnijden.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Poliakov Vodka

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Citroentaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Maten en uitvoeringen

Poliakov Vodka in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
70 cl 37,5% € 16,99 Deze maat Bekijk de fles
100 cldeze pagina 37,5% € 22,99 u bent hier Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Van hetzelfde merk

Meer van Poliakov

Nog een andere wodka van Poliakov in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen