Wodka · Uitleg
Vragen over wodka
Op deze pagina staan de antwoorden op de vragen die het vaakst over wodka gesteld worden. Elk antwoord is geschreven door de slijterij in Bathmen, onderbouwd met de eigen voorraad en voorzien van bronnen.
Alle antwoorden op een rij
Alle vragen
- Wat is wodka?Wodka is een gedistilleerde drank van ethylalcohol van landbouwoorsprong, gemaakt door gisten en destilleren van aardappelen, granen of andere landbouwgrondstoffen. Verordening (EU)…
- Kunt u sterkedrank in de vriezer bewaren?Sterkedrank in de vriezer kan, maar het hangt van het alcoholgehalte af. Een vriezer thuis staat op ten minste -18 graden. Een…
- Wat is het verschil tussen graanwodka en aardappelwodka?Graanwodka en aardappelwodka verschillen in grondstof, niet in wettelijke naam. Verordening (EU) 2019/787 laat aardappelen, granen en andere landbouwgrondstoffen toe en eist…
- Waarom smaakt de ene wodka anders dan de andere?Wodka's verschillen in grondstof, in hoe ver het destillaat is gerectificeerd, in filtering en in zoeting. De Europese regels laten hoogstens 8…
- Wat is gearomatiseerde wodka?Gearomatiseerde wodka is wodka met een overheersende smaak die niet uit de grondstof komt. In de Europese wet is het categorie 31…
- Welke cocktails maakt u met wodka?Wodka is de basis van meerdere officiële cocktails van de International Bartenders Association. De Moscow Mule bestaat uit 45 milliliter wodka, 120…
- Welke wodka gebruikt u voor een espresso martini?Voor een espresso martini gebruikt u een wodka zonder toegevoegde smaak, categorie 15 van Verordening (EU) 2019/787, met minstens 37,5 procent alcohol.…
- Waar mag wodka vandaan komen?Wodka mag in de Europese Unie overal vandaan komen. Verordening (EU) 2019/787, bijlage I, categorie 15, stelt eisen aan de grondstof, de…
- Hoe lang blijft wodka goed na openen?Een open fles wodka blijft jaren goed. Wodka is wettelijk ten minste 37,5 procent alcohol, en dranken vanaf 10 procent hoeven in…
- Wat betekent meervoudig gedistilleerd bij wodka?Meervoudig gedistilleerd betekent dat de alcohol meer dan een keer door een ketel is gegaan. Het getal op het etiket is niet…
- Waarom wordt wodka over houtskool gefilterd?Wodka wordt over houtskool gefilterd om de laatste smaakstoffen uit het destillaat te halen. Actieve kool bindt hogere alcoholen, aldehyden en esters,…
- Hoeveel alcohol zit er in wodka?Wodka moet volgens EU-verordening 2019/787 minimaal 37,5 procent alcohol bevatten. De meeste flessen staan op 40 procent. In de winkel aan de…
- Wat is een wodka martini?Een wodka martini is een martini waarin wodka de plaats van gin inneemt: wodka met droge vermout, geroerd of geschud met ijs…
- Welke wodka gebruikt u voor een bloody mary?Voor een bloody mary kiest u een neutrale ongearomatiseerde wodka van minimaal 37,5 procent, het wettelijke minimum in de Europese Unie. De…
- Wat is een moscow mule?Een moscow mule is een cocktail van wodka, ginger beer en limoensap, geserveerd in een koperen mok met veel ijs. Het officiële…
Verder
Verder
Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.