Italië · Genua

Habitation Velier kopen bij ’t Bockje Bathmen

8 flessen Habitation Velier op voorraad, van witte Jamaicaanse rum tot Hampden op sherryvat. De reeks van Luca Gargano, waarin elke fles van één distilleerderij komt en volledig op pot stills is gestookt.

  • 8flessen op voorraad
  • 2015het jaar waarin de reeks begon
  • Pot stillde enige ketel die telt
  • 1distilleerderij per fles
Waarom hier

Pure single rum, en wat dat betekent

Bij whisky weet iedereen wat single malt betekent. Bij rum bestond zo’n aanduiding niet. Luca Gargano van het Genuese huis Velier bedacht daarom samen met Richard Seale van Foursquare een indeling naar productiewijze: pure single rum, single blended rum, traditional rum en modern rum.

Pure single rum is de strengste categorie: volledig op pot stills gestookt, uit één distilleerderij, in aparte partijen. Dat is precies wat deze reeks bottelt.

Het aanbod

De acht flessen die wij hebben staan

Waarom staat er witte rum bij?

Ongerijpte rum laat zien wat de ketel en de gisting doen, zonder dat hout er iets overheen legt. In deze reeks is dat geen restproduct maar een bewuste keuze: bij een pure single rum uit Jamaica of Haïti is dat vaak de meest uitgesproken fles van allemaal.

Over de bottelaar

Velier, Genua

  • De reeks in het kort
  • 1983Luca Gargano komt bij Velier.
  • 2015De reeks Habitation Velier begint.
  • 4Categorieën in de Gargano-indeling.
  • GenuaWaar het huis zit.

Velier is een Genuees handelshuis dat Luca Gargano sinds 1983 leidt. Het huis werd in de rumwereld beroemd met bottelingen van Caroni en Demerara, en zette met Habitation Velier in 2015 een reeks op die uitsluitend pure single rum bottelt.

De flessen komen van distilleerderijen die je zelden op een etiket ziet staan: Forsyths en Hampden op Jamaica, Providence op Haïti, Papa Rouyo op Guadeloupe, Foursquare op Barbados.

Op elk etiket staat welke ketel is gebruikt, hoe lang de rum in de tropen lag en hoe lang in Europa. Dat is de kern van de reeks: niet wat het merk ervan vindt, maar wat er is gebeurd.

Pure single rum: één distilleerderij, alleen pot stills.

Welke fles

Waar je het beste kunt beginnen

Wil je begrijpen waar deze reeks over gaat, begin dan bij een witte fles: de Forsyths of de Providence. Daar hoor je de ketel het duidelijkst.

De Hampden 7 Years en de Hampden LROK op sherryvat zijn de flessen voor wie de Jamaicaanse stijl al kent en verder wil.

Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen als je erover wilt overleggen.

Bekijk alle Habitation Velier in de webshop

8 flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het aanbod

Veelgestelde vragen over Habitation Velier

Hoeveel flessen Habitation Velier hebben jullie op voorraad?

8, met rum uit Jamaica, Haïti, Barbados, Guadeloupe en Grenada.

Wat is pure single rum?

Rum die volledig op pot stills is gestookt, in aparte partijen, en van één distilleerderij komt. Het is de strengste categorie in de indeling van Luca Gargano.

Wie is Luca Gargano?

De man achter Velier in Genua. Hij bedacht samen met Richard Seale van Foursquare een indeling van rum naar productiewijze in plaats van naar leeftijd of land.

Distilleert Velier zelf?

Nee. Velier is een onafhankelijke bottelaar die vaten selecteert bij bestaande distilleerderijen.

Waarom zit er ongerijpte rum in de reeks?

Omdat je bij witte rum hoort wat de ketel en de gisting doen, zonder dat het hout er iets overheen legt.

Sturen jullie deze flessen ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 8 flessen op een rij

Van elke fles staat hier een eigen pagina met de gegevens van het etiket.

Verder kijken

Bericht als er iets bijzonders binnenkomt

Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er rum binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.

Je krijgt eerst een mail om te bevestigen. Uitschrijven kan altijd. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.