
Tweeëndertig vermouths. Eén winkel.
Hoofdstuk 01 · Wat u proeft
Wijn met kruiden, en alsem voorop
Vermouth is wijn met toegevoegde alcohol, suiker en kruiden. Alsem hoort er altijd in en geeft de bittere ondertoon; welke wortels, schillen en zaden er verder in gaan, houdt elk huis voor zich. Rosso is donker en zoet, bianco lichter en zachter, extra dry bleek en droog, rosato zit ertussen. Het blijft wijn: na openen koel bewaren.
Hoofdstuk 02 · Italië
Turijn en de Italiaanse stijl
De Italiaanse traditie draait om Turijn. De rosso daar is donker van kruid en karamel, zoet van aanzet en met bitter eronder; kaneel, kruidnagel, vanille en citrusschil zijn vaste bouwstenen. Dezelfde huizen maken ook bianco, extra dry en rosato. De kleur zegt weinig over de suiker: ook een lichte bianco kan flink zoet zijn.
Hoofdstuk 03 · Frankrijk
De Franse kant is droger
De Franse traditie, rond Chambéry en Marseillan, is bleker en droger, met minder suiker en koelere kruiden: gentiaan, kina, kamille en bergkruiden. Een deel van de wijn wordt eerst aan lucht en weer blootgesteld, wat een notige toon geeft. Een vermouth die in het glas niet de overhand neemt, staat in deze hoek.
Hoofdstuk 04 · Formaat
De literfles voor wie er vaker mee schenkt
De gewone fles vermouth is 75 centiliter, net als wijn, en daarnaast is er de literfles. Vermouth gaat per glas ruimer dan gedistilleerd, als aperitief over ijs of in een gemengd drankje. Maar het blijft wijn: wie er zelden uit schenkt, neemt beter het kleinere formaat en zet het na openen in de koelkast.
Begin bij het land
De vier landen in het vermouthschap
Klik op een land en de lijst hieronder toont alleen die flessen.
Op de filterpagina zijn land, merk, sterkte en inhoud te combineren.
32 vermouths van € 3,99 tot € 37,99
- CuisineCuisine Keukenflesje Vermouth Extra Dry14,5% · Italië€ 3,99
- CinzanoCinzano Bianco15% · Italië€ 8,99
- CinzanoCINZANO Rosso15% · Italië€ 8,99
- MartiniMartini Vermouth Bianco15% · Italië€ 8,99
- MartiniMartini Vermouth Rosso15% · Italië€ 8,99
- MartiniMartini Extra Dry18% · Italië€ 9,99
- MartiniMartini Rosato 75cl15% · Italië€ 10,99
- MartiniMartini Fiero14,9% · Italië€ 11,99
- MartiniMartini Rosso15% · Italië€ 11,99
- MartiniMartini Vermouth Bianco15% · Italië€ 11,99
- ANTICO Rosso17% · Italië€ 12,99
- RossoRosso Antico Aperitif Liter17% · Italië€ 12,99
- GanciaGancia Italiano Aperitivo14,5% · Italië€ 14,99
- CarpanoCarpano Punt E Mes16% · Italië€ 16,99
- Marolo UlrichMarolo Ulrich Vermouth di Torino Bianco16% · Italië€ 23,99
- Marolo UlrichMarolo Ulrich Vermouth di Torino Extra Dry18% · Italië€ 25,99
- Marolo UlrichMarolo Ulrich Vermouth di Torino Rosso16,5% · Italië€ 25,99
- CinzanoCinzano Bottega 1757 Vermouth di Torino Extra Dry18% · Italië€ 29,99
- CinzanoCinzano Bottega 1757 Vermouth di Torino Rosso16% · Italië€ 29,99
- Del ProfessoreDel Professore Vermouth di Torino Rosso18% · Italië€ 30,99
- AnticaAntica Formula Carpano16,5% · Italië€ 33,99
- Marolo UlrichMarolo Ulrich Vermouth Umberto Rosso Superiore18% · Italië€ 37,99
- DubonnetDubonnet Rouge14,8% · Frankrijk€ 8,99
- DolinDolin Blanc Vermouth16% · Frankrijk€ 11,99
- DolinDolin Dry Vermouth17,5% · Frankrijk€ 11,99
- DolinDolin Rouge Vermouth16% · Frankrijk€ 11,99
- Noilly PratNoilly Prat Ambré16% · Frankrijk€ 14,99
- Noilly PratNoilly Prat Original Dry18% · Frankrijk€ 14,99
- MartiniMartini Riserva Speciale Ambrato18% · Frankrijk€ 15,99
- JosephJoseph Cartron Vermouth Blanc16,5% · Frankrijk€ 24,99
- Versin - Alcoholvrije VermouthSpanje€ 9,99
- BelsazarBelsazar White Vermouth18% · Duitsland€ 25,99
Alles filteren op de filterpagina
In de lijst staat een dwarsdoorsnede van de voorraad, verdeeld over alle vakken. Het aantal erboven is de hele voorraad; die staat op de filterpagina.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
Vandaag op voorraad
Acht van de 32 vermouths in de winkel
RossoRosso Antico Aperitif Liter17% · Italië€ 12,99
Noilly PratNoilly Prat Ambré16% · Frankrijk€ 14,99
Versin - Alcoholvrije VermouthSpanje€ 9,99
BelsazarBelsazar White Vermouth18% · Duitsland€ 25,99
ANTICO Rosso17% · Italië€ 12,99
MartiniMartini Vermouth Bianco15% · Italië€ 11,99
GanciaGancia Italiano Aperitivo14,5% · Italië€ 14,99
MartiniMartini Rosso15% · Italië€ 11,99Wat er in de winkel staat
14 vermouthmerken
De grootste namen per groep, met het aantal flessen erbij.
Vermouth bij een slijter die het schap kent
Vermouth is wijn met kruiden en een scheut alcohol. Alsem hoort er altijd in; het Duitse Wermut betekent letterlijk alsem, en daar komt de naam vandaan.
Op deze pagina staat elk merk dat wij voeren, met daarachter het aantal flessen. Klik op een naam voor de pagina van dat merk.
Waarvan wij het meeste voeren
Vermouth is wijn, geen sterke drank
- In het kort
- 14merken op voorraad
- 29flessen
- Martinigrootste aanbod
- BathmenBrink 2, of online
Vermouth is wijn met kruiden en een scheut alcohol, meestal rond de vijftien tot achttien procent. Alsem hoort er altijd in: het Duitse Wermut betekent letterlijk alsem, en daar komt de naam vandaan.
Omdat het wijn is, geldt ook de belangrijkste regel voor wijn: na openen in de koelkast, en binnen enkele weken op. Een fles die maanden op de drankkast staat, is doods geworden. Dat is de meest gemaakte fout met vermouth.
Puur met een schijf sinaasappel en veel ijs is trouwens minstens zo lekker als in een cocktail.
Vermouth is wijn. Na openen in de koelkast, en binnen enkele weken op.
Flessendatabase
Alle flessen in de winkel
32 flessen, allemaal op voorraad in Bathmen. Zoek op naam, of zet een filter aan; het getal achter elke keuze is het aantal dat erachter zit.
Prijsklasse
Land
Merk
Van 2 flessen weten we dit niet.
Inhoud
32 flessen
- ANTICO RossoItalië · 17% · 75 cl€ 12,99
- Versin - Alcoholvrije VermouthSpanje · 100 cl€ 9,99
- Antica Formula CarpanoAnticaItalië · 16,5% · 100 cl€ 33,99
- Belsazar White VermouthBelsazarDuitsland · 18% · 70 cl€ 25,99
- Carpano Punt E MesCarpanoItalië · 16% · 75 cl€ 16,99
- Cinzano BiancoCinzanoItalië · 15% · 75 cl€ 8,99
- Cinzano Bottega 1757 Vermouth di Torino Extra DryCinzanoItalië · 18% · 100 cl€ 29,99
- Cinzano Bottega 1757 Vermouth di Torino RossoCinzanoItalië · 16% · 100 cl€ 29,99
- CINZANO RossoCinzanoItalië · 15% · 75 cl€ 8,99
- Cuisine Keukenflesje Vermouth Extra DryCuisineItalië · 14,5% · 10 cl€ 3,99
- Del Professore Vermouth di Torino RossoDel ProfessoreItalië · 18% · 75 cl€ 30,99
- Dolin Blanc VermouthDolinFrankrijk · 16% · 75 cl€ 11,99
- Dolin Dry VermouthDolinFrankrijk · 17,5% · 75 cl€ 11,99
- Dolin Rouge VermouthDolinFrankrijk · 16% · 75 cl€ 11,99
- Dubonnet RougeDubonnetFrankrijk · 14,8% · 75 cl€ 8,99
- Gancia Italiano AperitivoGanciaItalië · 14,5% · 100 cl€ 14,99
- Joseph Cartron Vermouth BlancJosephFrankrijk · 16,5% · 75 cl€ 24,99
- Marolo Ulrich Vermouth di Torino BiancoMarolo UlrichItalië · 16% · 75 cl€ 23,99
- Marolo Ulrich Vermouth di Torino Extra DryMarolo UlrichItalië · 18% · 75 cl€ 25,99
- Marolo Ulrich Vermouth di Torino RossoMarolo UlrichItalië · 16,5% · 75 cl€ 25,99
- Marolo Ulrich Vermouth Umberto Rosso SuperioreMarolo UlrichItalië · 18% · 75 cl€ 37,99
- Martini Extra DryMartiniItalië · 18% · 75 cl€ 9,99
- Martini FieroMartiniItalië · 14,9% · 75 cl€ 11,99
- Martini Riserva Speciale AmbratoMartiniFrankrijk · 18% · 75 cl€ 15,99
- Martini Rosato 75clMartiniItalië · 15% · 75 cl€ 10,99
- Martini RossoMartiniItalië · 15% · 100 cl€ 11,99
- Martini Vermouth BiancoMartiniItalië · 15% · 75 cl€ 8,99
- Martini Vermouth BiancoMartiniItalië · 15% · 100 cl€ 11,99
- Martini Vermouth RossoMartiniItalië · 15% · 75 cl€ 8,99
- Noilly Prat AmbréNoilly PratFrankrijk · 16% · 75 cl€ 14,99
- Noilly Prat Original DryNoilly PratFrankrijk · 18% · 75 cl€ 14,99
- Rosso Antico Aperitif LiterRossoItalië · 17% · 100 cl€ 12,99
Geen fles voldoet aan deze combinatie. Zet een filter uit, of bel de winkel op 0570 541 278: wat we niet hebben staan, zoeken we voor u uit.
Alle 14 merken die wij voeren
Zoek op naam of spring naar een letter.
Veelgestelde vragen
Hoeveel vermouth heeft ’t Bockje?
29 flessen van 14 merken.
Hoe bewaart u vermouth?
In de koelkast na openen, en binnen enkele weken opdrinken. Vermouth is wijn en gaat dus achteruit, anders dan sterke drank.
Waar komt de naam vermouth vandaan?
Van het Duitse Wermut, alsem: het kruid dat er altijd in gaat.
Is er hulp bij het kiezen?
Ja, daar zijn we voor. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl.
Verzendt ’t Bockje naar het buitenland?
Ja, naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.

Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn. Kom gerust langs, of bel 0570 541 278: wij denken graag mee.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten








