La Goudale IPA kaufen bei ’t Bockje Bathmen

Zubereitung

1. Den Backofen auf 220 °C vorheizen.
2. Die Hähnchenflügel trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
3. Die Flügel 40 bis 45 Minuten rösten, nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie knusprig sind und der Saft am Knochen klar ist.
4. Die Butter in einem Topf schmelzen und die scharfe Soße einrühren.
5. Die warmen Flügel in der Soße wenden.
6. Mit dem Blauschimmelkäse-Dip und den Selleriestangen servieren.

Zubereitung

1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.

Zubereitung

1. Meng de sojasaus met de rijstazijn tot een dipsaus.
2. Verhit een laagje olie in een koekenpan met deksel en bak de gyoza met de platte kant 2 minuten goudbruin.
3. Giet een bodempje water in de pan, doe direct de deksel erop en stoom 5 tot 6 minuten tot het water verdampt is.
4. Bak zonder deksel nog 1 minuut na tot de onderkant weer krokant is en serveer met de dipsaus.