Cambalache Malbec kaufen bei ’t Bockje Bathmen

Zubereitung

1. Verwarm de oven voor op 200 °C en laat het bladerdeeg ontdooien.
2. Die Zwiebel in Öl andünsten, das Hackfleisch krümelig braten und mit dem Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
3. Roer de fijngesneden paprika en de gehakte olijven erdoor, bak 5 minuten mee en laat de vulling afkoelen.
4. Kook een ei hard, hak het fijn en meng het door de vulling.
5. Die Füllung auf eine Hälfte jeder Teigscheibe geben, zuklappen und die Ränder mit einer Gabel andrücken.
6. Bestreichen Sie die Empanadas mit dem verquirlten zweiten Ei und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten goldbraun.

Zubereitung

1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
2. Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
3. Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
4. Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.