Acheter Cambalache Malbec chez ’t Bockje Bathmen

Préparation

1. Verwarm de oven voor op 200 °C en laat het bladerdeeg ontdooien.
2. Fruit de ui in olie, bak het gehakt rul en breng het op smaak met de komijn, zout en peper.
3. Roer de fijngesneden paprika en de gehakte olijven erdoor, bak 5 minuten mee en laat de vulling afkoelen.
4. Kook een ei hard, hak het fijn en meng het door de vulling.
5. Schep de vulling op de helft van elk plakje deeg, vouw het dicht en druk de randen aan met een vork.
6. Bestrijk de empanadas met het losgeklopte tweede ei en bak ze 20 tot 25 minuten goudbruin.

Préparation

1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.

Préparation

1. Préchauffez le four à 170 °C.
2. Mélangez les noix avec le miel et étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. Faites-les griller 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles embaument et se colorent légèrement, en remuant à mi-cuisson.
4. Parsemez aussitôt de sel de mer et laissez refroidir jusqu'à ce qu'elles soient croquantes.