Norton Finca La Colonia Chardonnay kaufen bei ’t Bockje Bathmen
75 cl · 13%
€ 9,99
Norton Finca La Colonia Chardonnay
Norton Finca La Colonia Chardonnay
€ 9,99
Vorrätig
4,7 von 5 · 222 Bewertungen unseres Geschäfts bei Google
Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Norton Finca La Colonia Chardonnay
Weißwein · Argentinien · 13%
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de kleur (witte wijn), het land van herkomst (Argentinië) en het alcoholpercentage (13%). Wit werkt met zuur in plaats van met tannine. Dat maakt hem bruikbaar naast alles wat zout, vet of licht van gewicht is.
Bei 10 bis 12 °C servieren.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
HauptgerichtKabeljau mit Senfsoße und Lauch
Zutaten
- 600 Gramm Kabeljaufilet
- 2 Stangen Lauch
- 200 Milliliter Kochsahne
- 2 Esslöffel grober Senf
- 30 Gramm Butter
- 800 Gramm Kartoffeln
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in Salzwasser in etwa 20 Minuten gar.
- Schneiden Sie den Lauch in Ringe, waschen Sie ihn gründlich und dünsten Sie ihn 5 Minuten sanft in der Hälfte der Butter.
- Braten Sie den gesalzenen und gepfefferten Kabeljau in der restlichen Butter 3 bis 4 Minuten pro Seite, bis er gerade zerfällt.
- Erwärmen Sie die Kochsahne mit dem Senf sanft und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Servieren Sie den Kabeljau auf dem Lauch, mit der Senfsoße und den Kartoffeln.
Zum KäseManchego
Zutaten
- 160 Gramm Manchego
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Vorweg oder zum UmtrunkOliven und marinierte Sardellen
Zutaten
- 200 Gramm Oliven
- 100 Gramm marinierte Sardellen
Zubereitung
- Nehmen Sie Oliven und Sardellen eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
- Lassen Sie die Oliven abtropfen und legen Sie die Sardellen nebeneinander auf einen Teller.
- In kleinen Schälchen mit Spießchen servieren.
Zum Ausschenken ein Glas pro Person
- 1 Flasche Norton Finca La Colonia Chardonnay
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jedem Wein eine Empfehlung
Foto’s: Kabeljauw met mosterdsaus en prei: jeffreyw, CC BY 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0
Mehr von Norton
3 weitere Flaschen von Norton im Regal.
Ähnliche Weine
Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Wein desselben Hauses bleibt außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.