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€ 54,99

Gold Bar
Este regalo

Gold Bar

Recomendación para esta botella

A la mesa con Gold Bar

Rubia

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (blond).

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Bacalao con salsa de mostaza y puerroPlato principalBacalao con salsa de mostaza y puerro

Ingredientes

  • 600 gramos de filete de bacalao
  • 2 puerros
  • 200 mililitros de nata para cocinar
  • 2 cucharadas de mostaza en grano
  • 30 gramos de mantequilla
  • 800 gramos de patatas
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Pele las patatas y cúezalas en agua con sal durante unos 20 minutos hasta que estén tiernas.
  2. Corte el puerro en aros, lávelos bien y rehóguelos 5 minutos a fuego suave en la mitad de la mantequilla.
  3. Fría el bacalao salpimentado en el resto de la mantequilla de 3 a 4 minutos por lado, hasta que justo empiece a desmigarse.
  4. Caliente suavemente la nata para cocinar con la mostaza y salpimiente al gusto.
  5. Sirva el bacalao sobre el puerro, con la salsa de mostaza y las patatas.
Queso de abadíaCon el quesoQueso de abadía

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de abadía

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Croquetas de gambasAntes de comer o con el aperitivoCroquetas de gambas

Ingredientes

  • 8 croquetas de gambas
  • 1 limón

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 175 °C.
  2. Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.

Para servir una copa por persona

  • 2 botellas de Gold Bar

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Bacalao con salsa de mostaza y puerro: jeffreyw, CC BY 2.0 · Queso de abadía: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Croquetas de gambas: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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Sobre esta botella

Heerlijke blended wihisky in een fles met de bijzondere vorm van een glimmende goudstaaf (gold bar).

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