Comprar Penderyn 3 pack Legend-Myth-Celt en ’t Bockje Bathmen
€ 39,99
Penderyn 3 pack Legend-Myth-Celt
Penderyn 3 pack Legend-Myth-Celt
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A la mesa con Penderyn 3 pack Legend-Myth-Celt
Ámbar
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (amber).
Servir a 8-10 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalFish and chips
Ingredientes
- 600 gramos de filete de bacalao
- 200 gramos de harina
- 300 mililitros de agua con gas fría
- 1 kilo de patatas harinosas
- 1 limón
- aceite para freír
- sal, vinagre y salsa tártara
Preparación
- Pele las patatas, córtelas en bastones gruesos, enjuáguelas y séquelas bien.
- Fría las patatas de 6 a 8 minutos a 160 °C y déjelas escurrir y enfriar.
- Bata la harina, salvo una pequeña parte, con el agua con gas fría y una pizca de sal hasta obtener una masa lisa.
- Corte el bacalao en cuatro trozos, séquelos con papel, páselos por la harina reservada y después por la masa.
- Fría el pescado de 5 a 6 minutos a 180 °C hasta que esté dorado y hecho, y manténgalo caliente.
- Fría las patatas de 2 a 3 minutos a 180 °C hasta que estén crujientes y sírvalas con limón, sal, vinagre y salsa tártara.
Con el quesoGruyère
Ingredientes
- 160 gramos de Gruyère
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPâté de campagne con pepinillos
Ingredientes
- 200 gramos de pâté de campagne
- 100 gramos de pepinillos
- 1 barra de pan
Preparación
- Saque el paté de la nevera un cuarto de hora antes de servirlo.
- Corte el paté en lonchas y la baguette en rodajas.
- Sirva en una tabla con los pepinillos.
Para servir una botellita o lata por persona
- 4 botellitas o latas Penderyn pack de 3 Legend-Myth-Celt
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Fish and chips: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0
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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las botellas de la misma marca quedan fuera.
¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
De Penderyn 3 pack Legend-Myth-Celt bundelt drie kleinere flessen van de Welshe distilleerderij Penderyn in één verpakking. Het gaat om de drie whisky's uit de Dragon-reeks, genoemd naar de rode draak op de vlag van Wales: Legend met een finish op Madeira-vaten, Myth uit rode wijn- en ex-bourbonvaten, en Celt, die rijpte op kleine vaten die eerder geturfde whisky bevatten. Zo staan drie kanten van het huis naast elkaar, handig om cadeau te doen of om de reeks te leren kennen.
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Penderyn destila ya en tres lugares de Gales, cada uno con su propia fuente de agua. La destilería original, en el pueblo de Penderyn, usa agua de los Brecon Beacons. En Llandudno, en el norte, el agua procede de una cámara bajo el Great Orme que antiguamente abastecía al faro. La sede de Swansea toma su agua de las cuevas de Dan-yr-Ogof.
De Red Dragon is de vlag van Wales, en dit zijn kleinere flessen van de drie instapwhisky’s van Penderyn. Gebotteld op 40% zijn deze ex-madeira, ex-bourbon & peated whisky de perfecte manier om de identiteit van de Penderyn Distillery uit Wales te ontdekken.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.