Comprar Salentein Barrel Selection wijnkist en ’t Bockje Bathmen

€ 39,99

Salentein Barrel Selection wijnkist
Deze geschenk

Salentein Barrel Selection wijnkist

Recomendación para esta botella

A la mesa con Salentein Barrel Selection wijnkist

Vino · Argentina

Por qué combinan

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (wijn). Bij een geschenk met wijn past een gerecht om samen aan tafel te eten, een kaas en iets vooraf.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Carré de cordero con romero y ajoPara comerCarré de cordero con romero y ajo

Ingredientes

  • 2 lamsracks van acht ribben
  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramitas de romero
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 gramos de patatas baby
  • 400 gramos de judías verdes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Mezcle el aceite de oliva con el ajo prensado y el romero picado y frote con ello los racks de cordero, junto con sal y pimienta.
  3. Schroei de racks rondom aan in een hete pan en gaar ze 12 tot 15 minuten in de oven tot ze rosé zijn.
  4. Fría las patatas baby en aceite durante 20 minutos hasta que estén doradas y hechas, y hierva las judías verdes de 6 a 8 minutos hasta que queden al dente.
  5. Laat het vlees 5 minuten rusten en snijd het tussen de botjes door in koteletjes.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Jamón serranoEntranteJamón serrano

Ingredientes

  • 120 gram Serranoham

Preparación

  1. Haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Haal de plakken voorzichtig van elkaar en leg ze losjes gevouwen op een plank of bord.
  3. Dien op kamertemperatuur op.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Salentein Barrel Selection wijnkist

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Lamsrack met rozemarijn en knoflook: Dennis Wong, CC BY 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Serranoham: tedesco57, CC BY 2.0

En la misma línea

Botellas similares

Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las botellas de la misma marca quedan fuera.

Recomendaciones de ’t Bockje

¿Qué va bien con esto?

En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.

Todas las recomendaciones de ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Sobre esta botella

Salentein Barrel Selection wijnkist is een wijnkist met Argentijnse wijn uit de Barrel Selection-lijn van Bodegas Salentein in Mendoza, samen 150 cl. De kist wordt gevuld met een wijn naar keuze uit die lijn: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc of rosé.

Seguir leyendo

Bodegas Salentein ligt in de Uco-vallei in Mendoza, in het district Tunuyán. Het bedrijf werd in 1996 opgericht door de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon; de eerste oogst volgde in 1999. Het landgoed van ruim 2.000 hectare bestaat uit drie delen, El Oasis, La Pampa en San Pablo, met wijngaarden op 1.050 tot 1.700 meter hoogte. De kruisvormige wijnmakerij werkt met zwaartekracht, zodat er geen pompen nodig zijn. Op het terrein staat ook kunstcentrum Killka, met onder meer Nederlandse kunst uit de negentiende en twintigste eeuw.

Wijnkist gevuld met Salentein Barrel Selection naar keuze: - Malbec - Merlot - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir - Chardonnay - Sauvignon Blanc - Rose

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones