Whisky · Explicación
¿Qué es una muestra de whisky?
Una muestra de whisky es un frasco pequeño, normalmente de 3 a 5 cl, rellenado a partir de una botella más grande. El contenido es el mismo whisky, con la misma graduación y la misma indicación de edad. Por debajo de 100 ml, la directiva europea 2007/45/CE no establece tamaños fijos de botella, así que existen muestras de todos los formatos. El whisky no sigue madurando en la botella.
En resumen
Lo esencial en cifras
| Capacidades habituales | 3, 5 o 10 cl |
|---|---|
| Origen | Rellenado a partir de una botella más grande, normalmente de 70 cl |
| Tamaño de botella | Por debajo de 100 ml no se aplica la serie de la Directiva 2007/45/CE |
| Graduación alcohólica | Igual que la botella de la que se trasvasó; Scotch, mínimo 40% vol |
| Maduración en barrica | Scotch al menos tres años en barricas de roble de 700 litros como máximo |
| Maduración en botella | El whisky no madura más en la botella |
| Conservación | En posición vertical, en la oscuridad y protegida de la luz solar directa |
| Límite de edad | NIX18, geen verkoop onder de 18 jaar |
¿Qué hay en una muestra de whisky?
Una muestra de whisky contiene el mismo whisky que la botella de la que se ha rellenado, con la misma graduación alcohólica y la misma indicación de edad.
Una muestra no es un embotellado aparte ni una calidad aparte. El whisky se ha trasvasado a un frasquito de 3, 5 o 10 cl. Para el Scotch whisky rige exactamente lo mismo que para la botella grande: al menos tres años de envejecimiento en barricas de roble de 700 litros como máximo y un mínimo de 40% vol de alcohol. Esos requisitos figuran en las Scotch Whisky Regulations 2009.
¿Por qué existen muestras de 3 y 5 cl?
Los envases de menos de 100 ml quedan fuera de la serie europea de tamaños fijos de botella, por lo que se permite cualquier formato.
El artículo 3 de la Directiva 2007/45/CE vincula los destilados a tamaños fijos solo dentro del intervalo de 100 a 2.000 ml. Por debajo, el embotellador es libre. Así surgieron los 3 cl de muchos sets de cata, los 5 cl de la miniatura clásica y los 10 cl que encuentra usted con embotelladores independientes. En una botella a partir de 100 ml, esa libertad termina.
¿Se conserva bien una muestra de whisky durante mucho tiempo?
El whisky no sigue madurando en la botella, por lo que una muestra sin abrir apenas cambia mientras se mantenga a oscuras y en posición vertical.
La Scotch Whisky Association indica que el whisky, a diferencia del vino, no madura en la botella y que una botella se conserva bien fuera de la luz solar directa. Un whisky de doce años sigue siendo de doce años, incluso tras años en el estante. En una muestra, fíjese sobre todo en el cierre, porque un tapón que no cierra bien deja escapar líquido.
¿Por qué hay tanto aire en una muestra abierta?
Una muestra de 5 cl de la que se ha servido un dram de 3,5 cl conserva 1,5 cl de whisky bajo 3,5 cl de aire.
En una botella de 70 cl, ese mismo dram deja 66,5 cl de whisky bajo 3,5 cl de aire. Por cada mililitro de whisky hay, pues, en el frasquito más de cuarenta veces más aire. Por eso, quien abre una muestra hace mejor en servirla de una vez que en dejarla medio llena. Con una botella grande hacen falta decenas de vasos para que esa proporción cambie.
Geldt NIX18 ook voor een flesje van 3 cl?
Sí, en los Países Bajos no se puede suministrar alcohol a quien no haya cumplido los dieciocho años.
El artículo 20 de la Alcoholwet prohíbe el suministro profesional de bebidas alcohólicas a quien aún no ha cumplido dieciocho años y obliga al vendedor a comprobar la edad. Para una muestra de 3 cl rige lo mismo que para una botella de 70 cl. La norma se refiere a la bebida, no a la cantidad.
De la tienda en Bathmen
¿Qué botellas pequeñas de hasta 20 cl hay en Bathmen?
En la tienda de Bathmen hay 44 botellas pequeñas de 33 marcas distintas de 8 países. Los precios van de € 5,99 a € 139,99. El grado alcohólico va del 40% al 63,5%.
- Aberfeldy Whisky 12Y 40% · 20 cl · Escocia
- Akkeshi New Born Fondations 3 Mizunara Cask 20cl 55% · 20 cl · Japón
- Ballantine's Scotch Whisky 12 Years Old 40% · 20 cl · Escocia
- Boann 'New Born' New Make Spirit 63% · 20 cl · Irlanda
- BUS GVP 20 cl + glas 46% · 20 cl · Países Bajos
- Coastal Whisky Giftset 44,9% · 20 cl · Escocia
- Cragganmore 12 Years Old 20cl 20 cl · Escocia
- Cuisine Keukenflesje Irish Whiskey 40% · 10 cl · Irlanda
- Cuisine Keukenflesje Scotch Whisky 40% · 10 cl · Escocia
- Dalwhinnie 15 Years Old 20cl 43% · 20 cl · Escocia
Preguntas relacionadas
¿Qué es una subasta de whisky y cómo funciona?¿Qué es un worm tub en el whisky?¿Qué es el whisky inglés?
Respuesta breve
Respuestas breves a preguntas relacionadas
- ¿Cuánto whisky es un dram?
- En las catas se suele servir 3,5 cl por copa. De una botella de 70 cl salen entonces veinte copas.
- ¿Sigue madurando el whisky en la botella?
- No. La Scotch Whisky Association señala que el whisky, a diferencia del vino, no madura en la botella. Un whisky de doce años sigue teniendo doce años.
- ¿Cómo conserva una muestra abierta?
- En vertical, a oscuras y sin luz solar directa. Es mejor servir una botellita de una sola vez que dejarla a medias.
- ¿Puede una muestra llevar una indicación de edad?
- Sí. El contenido procede del mismo embotellado, así que la indicación de edad de esa botella también vale para el frasquito.
Fundamentación
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009, regulation 3, legislation.gov.uk, Reino Unido (consultado el 2026-09-05)
- Richtlijn 2007/45/EG, nominale hoeveelheden voor voorverpakte producten, EUR-Lex, Unión Europea (consultado el 2026-09-05)
- Scotch Whisky FAQs, over bewaren en rijping, Scotch Whisky Association (consultado el 5 de septiembre de 2026)
- Alcoholwet (Ley neerlandesa del alcohol), artículo 20, Overheid.nl (consultado el 2026-09-05)
Esta página ha sido redactada y revisada por ’t Bockje Bathmen, tienda de vinos y licores en Brink 2, Bathmen. Última actualización: 7 de septiembre de 2026.
Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.