Comprar Phebus Chardonnay Mendoza en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 13% · Blanco
€ 8,99
Phebus Chardonnay Mendoza
Phebus Chardonnay Mendoza
€ 8,99
En stock
4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
Envío asegurado y embalaje cuidadoso para evitar roturas. Si aun así algo sale mal, buscaremos juntos una solución adecuada.
A la mesa con Phebus Chardonnay Mendoza
Witte wijn · Argentinië · 100% chardonnay · 13%
Por qué combinan
Gekozen op de kleur (witte wijn), de druif (chardonnay), het land van herkomst (Argentinië), het alcoholpercentage (13%) en de tonen van groene appel en grapefruit in de omschrijving. Chardonnay zonder hout gaat naar schaaldieren, chardonnay met hout naar gevogelte en room.
Servir a 10 a 12 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
Ingredientes
- 600 gram zalmfilet
- 1 manojo de eneldo
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 500 gram groene asperges
- 800 gramos de patatas baby
- sal y pimienta
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Cueza las patatas baby en agua con sal de 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas.
- Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
- Leg citroenplakjes en dille op de zalm en bak alles 12 tot 15 minuten in de oven, tot de zalm net gaar is.
- Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Con el quesoManchego
Ingredientes
- 160 gramos de Manchego
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoCalamares fritos con alioli
Ingredientes
- 400 gramos de anillas de calamar
- 100 gramos de harina
- 150 mililitros de alioli
- 1 limón
- aceite para freír
Preparación
- Seque los aros de calamar con papel de cocina.
- Caliente el aceite de freír a 180 °C.
- Mezcle la harina con sal y pimienta, pase los aros por ella y sacuda el exceso de harina.
- Fría en tandas pequeñas de 1 a 2 minutos hasta que estén ligeramente doradas y justo hechas.
- Escurra sobre papel de cocina, espolvoree con sal y sirva con alioli y gajos de limón.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de Phebus Chardonnay Mendoza
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Gefrituurde calamares met aioli: pointnshoot, CC BY 2.0
Más de Phebus
12 botellas más de Phebus en la estantería; aquí están las seis primeras.
Vinos similares
Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.