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Preparación

1. Sofría la cebolla picada en aceite, dore la carne picada hasta que quede suelta y añada los tomates en cubos.
2. Deje que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos y sazone con sal y pimienta.
3. Derrita la mantequilla, incorpore la harina y añada la leche sin dejar de remover hasta obtener una bechamel lisa.
4. Precaliente el horno a 180 °C.
5. En una fuente para horno, alterne capas de salsa de carne, láminas de lasaña, bechamel y parmesano rallado, y termine con bechamel y parmesano.
6. Hornee la lasaña de 40 a 45 minutos hasta que esté dorada y déjela reposar 10 minutos.

Preparación

1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
2. Corte o parta el queso justo antes de servir.

Preparación

1. Precaliente el horno a 200 °C.
2. Si es necesario, quite el hueso de los dátiles y corte por la mitad las lonchas de beicon.
3. Envuelva cada dátil con media loncha de bacon y colóquelos con la juntura hacia abajo en una bandeja de horno.
4. Hornee de 12 a 15 minutos hasta que el beicon esté crujiente y hecho.
5. Deje enfriar un momento y sirva caliente.