Vino · Explicación
¿Qué significa el código QR de una botella de vino?
Tras el código QR de una botella de vino se encuentran la lista de ingredientes y la declaración nutricional. Desde el 8 de diciembre de 2023, los productores pueden ofrecer esos dos datos en formato digital en lugar de en la etiqueta de papel. Las normas se aplican al vino de la cosecha 2024 y posteriores. Los alérgenos y el valor energético deben seguir figurando en la propia botella.
En resumen
Lo esencial en cifras
| Nombre | E-label o etiqueta electrónica |
|---|---|
| Aplicable desde | 8 de diciembre de 2023 |
| Se aplica a | Vino de la cosecha 2024 y posteriores |
| Detrás del código | Lista de ingredientes y declaración nutricional |
| Permanece en la etiqueta | Alérgenos y valor energético |
| Botellas más antiguas | El vino anterior a la fecha sigue exento hasta que se agoten las existencias |
| Base | Reglamento (UE) 2021/2117, modificación del Reglamento 1308/2013 |
| En detalle | Reglamento Delegado (UE) 2023/1606 y la comunicación del 24 de noviembre de 2023 |
¿Qué encuentra usted detrás del código QR de una botella de vino?
Detrás del código están la lista de ingredientes y la información nutricional del vino.
La Comisión Europea permite a los productores ofrecer esos dos datos mediante un código QR u otro medio electrónico, en lugar de imprimirlos en la etiqueta. La condición es que la información digital sea tan visible y accesible para el consumidor como una etiqueta impresa.
Lo que ve varía según el productor. Algunas marcas muestran solo los datos obligatorios; otras añaden el origen y la elaboración.
¿Desde cuándo aparece ese código en las botellas de vino?
Las nuevas normas de etiquetado se aplican desde el 8 de diciembre de 2023.
Se aplican a todo el vino de la cosecha de 2024 en adelante. El vino producido antes del 8 de diciembre de 2023 sigue exento hasta que se agoten las existencias; por eso, botellas con y sin código convivirán aún durante años en el estante.
La base se encuentra en el Reglamento (UE) 2021/2117 de 2 de diciembre de 2021, que modificó el Reglamento (UE) 1308/2013.
¿Qué debe figurar todavía en la etiqueta de papel?
Dos datos siguen siendo obligatorios en la propia botella: los alérgenos y el valor energético.
Los alérgenos son las sustancias que pueden causar una intolerancia. En el vino suelen ser los sulfitos y los clarificantes a base de leche o huevo. Por eso, esa mención no puede quedar oculta tras un código.
El valor energético forma parte de ello desde la misma modificación. El resto de la declaración nutricional puede ofrecerse en formato digital.
¿Por qué se introdujo esta norma?
El vino quedaba antes fuera de la obligación de indicar los ingredientes y el valor nutricional que ya regía para otros alimentos.
El Reglamento (UE) 1169/2011 regula la información alimentaria facilitada al consumidor, con requisitos sobre alérgenos, lista de ingredientes y valor nutricional. El vino tenía una excepción.
Con la reforma de la política agrícola común de diciembre de 2021, esa laguna quedó cubierta. La Comisión Europea publicó el 24 de noviembre de 2023 una comunicación con preguntas y respuestas sobre la aplicación.
¿Qué hace usted si no puede escanear el código?
Pregunte en la tienda; nosotros buscamos los datos por usted.
La información que hay detrás del código debe ser tan accesible como una etiqueta impresa, por lo que también puede consultarse en un ordenador. La dirección que hay detrás del código es una página web normal.
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Respuesta breve
Respuestas breves a preguntas relacionadas
- ¿Lleva todas las botellas de vino un código QR?
- No. Las normas se aplican al vino de la cosecha 2024 y posteriores; las botellas más antiguas siguen exentas hasta que se agote el stock.
- ¿Pueden los alérgenos figurar también tras el código QR?
- No. Los alérgenos y el valor energético deben permanecer en la etiqueta física.
- ¿Qué reglamento sustenta la etiqueta electrónica?
- Reglamento (UE) 2021/2117 de 2 de diciembre de 2021, que modificó el Reglamento (UE) 1308/2013. El desarrollo figura en el Reglamento Delegado (UE) 2023/1606.
- ¿Rigen las mismas normas para la cerveza y las bebidas espirituosas?
- No. La modificación de diciembre de 2021 se refiere a los productos vitivinícolas. Para otras bebidas rigen normas propias.
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Fundamentación
Fuentes
- New rules for wine labelling enter into application, Comisión Europea, Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural (consultado el 7 de septiembre de 2026)
- Verordening (EU) 2021/2117 tot wijziging van onder meer Verordening (EU) nr. 1308/2013, Parlamento Europeo y Consejo, a través de EUR-Lex (consultado el 7 de septiembre de 2026)
- Mededeling van de Commissie van 24 november 2023: vragen en antwoorden over de nieuwe etiketteringsvoorschriften voor wijn, Comisión Europea, a través de EUR-Lex (consultado el 2026-09-07)
- Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten, Parlamento Europeo y Consejo, a través de EUR-Lex (consultado el 2026-09-07)
- Gedelegeerde verordening (EU) 2019/33 over oorsprongsbenamingen, traditionele aanduidingen en etikettering van wijn, Comisión Europea, a través de EUR-Lex (consultado el 2026-09-07)
Esta página ha sido redactada y revisada por ’t Bockje Bathmen, tienda de vinos y licores en el Brink 2 de Bathmen. Última actualización el 15 de septiembre de 2026.
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