Puerto de Indias kopen bij ’t Bockje Bathmen
Eén fles Puerto de Indias op voorraad: de Strawberry, 37,5 procent, in een literfles. Uit Carmona bij Sevilla, gemaakt met verse aardbeien uit Huelva die apart worden gedistilleerd.
- 1fles op voorraad
- 37,5%alcohol
- 1 literde flesmaat
- 1880het jaar van het distilleerderijpand
Aardbeien die de ketel in gaan
Bij veel roze gin gaat er na afloop een siroop of een aroma bij. Hier gaat het anders: de verse aardbeien uit Huelva worden ongeveer een etmaal geweekt en daarna zelf gedistilleerd. Dat aardbeiendistillaat wordt bij de gin gevoegd.
De fles die wij hebben staan is een literfles. Dat is de maat waarin dit merk in Spanje het meest verkocht wordt.
De fles die wij hebben staan
Puerto de Indias Strawberry
Puerto de Indias Strawberry, 37,5 procent, in een fles van 1 liter.
€ 25,99
Een anijsstokerij uit 1880
- Het huis in het kort
- 1880Het pand begint als anijsstokerij.
- 2013Het ginmerk wordt opgezet.
- CarmonaBij Sevilla, in Andalusië.
- HuelvaWaar de aardbeien vandaan komen.
Puerto de Indias komt uit Carmona, een stadje ten oosten van Sevilla. De distilleerderij zit in een pand dat in 1880 als anijsstokerij begon; het ginmerk zelf werd rond 2013 opgezet door twee broers.
De aardbeien komen uit Huelva, de provincie aan de Atlantische kust die goed is voor een groot deel van de Europese aardbeienoogst. Ze worden geweekt en daarna gedistilleerd, zodat smaak en kleur uit het fruit zelf komen.
De naam verwijst naar de tijd dat Sevilla de haven was waar de schepen uit de Amerika’s aanmeerden — puerto de Indias, de haven van de Indiën.
De aardbeien worden niet toegevoegd na afloop, maar zelf gedistilleerd.
Waar deze fles bij past
Met 37,5 procent is dit een van de lichtere gins in ons schap. In een gin-tonic komt de aardbei duidelijk naar voren; een neutrale tonic laat dat het beste zien.
Een literfles is de moeite waard als je hem voor een groep inschenkt. Voor een enkel glas op zijn tijd is het veel fles.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen als je erover wilt overleggen.
Veelgestelde vragen over Puerto de Indias
Welke Puerto de Indias hebben jullie op voorraad?
De Puerto de Indias Strawberry, 37,5 procent, in een fles van 1 liter.
Hoe worden de aardbeien verwerkt?
Ze worden ongeveer een etmaal geweekt en daarna apart gedistilleerd. Dat distillaat gaat bij de gin.
Waar komt Puerto de Indias vandaan?
Uit Carmona bij Sevilla, in Andalusië. De distilleerderij zit in een pand dat in 1880 als anijsstokerij begon.
Waar komen de aardbeien vandaan?
Uit Huelva, de Spaanse provincie aan de Atlantische kust.
Waar staat de naam voor?
Voor de tijd dat Sevilla de haven was waar de schepen uit de Amerika’s binnenkwamen.
Kan ik deze fles in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen en gratis ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.