Uit het schap
Alles wat we van Weihenstephaner hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Het weissbierglas, en een kleiner glas ernaast
Weissbier vraagt om een hoog, slank glas van een halve liter. Dat is niet uit gewoonte zo: de vorm houdt de dikke schuimkraag vast die bij dit bier hoort. Een fles weissbier van 50 centiliter past er in één keer in, schuim en al.
Wij hebben dat glas van 50 centiliter staan, en daarnaast een bierglas van 30 centiliter voor wie liever een kleiner glas schenkt. Allebei los per stuk, ook als u er maar één nodig hebt.
De twee glazen die wij hebben staan
Weihenstephaner Bierglas 50 cl
Het grote glas van 50 centiliter, bedoeld voor het weissbier. Een hele fles gaat er in één keer in.
€ 3,99
Weihenstephaner Glas
Het bierglas van 30 centiliter volgens de productpagina. De kleinere maat, ruim op voorraad.
€ 3,89
Waarom een weissbierglas hoog en slank is
- Het glas in het kort
- 50 clDe traditionele maat voor weissbier.
- Hoog en slankMet een wijder wordende bovenkant.
- SchuimkraagWaar de vorm voor bedoeld is.
- 45 gradenDe hoek waaronder u inschenkt.
Het traditionele weizenglas houdt een halve liter en is lang en smal, met een bovenkant die weer wijder wordt. Die vorm is er om de schuimkraag vast te houden, en die kraag hoort bij weissbier.
Inschenken gaat daarom anders dan bij pils. U spoelt het glas eerst om, houdt het onder een hoek van ongeveer 45 graden en schenkt het grootste deel van de fles rustig leeg. Laat ongeveer een centimeter bier in de fles zitten, zet het glas rechtop, zwenk de fles zodat het gistdepot loskomt en schenk dat laatste stukje erbij. Zo komt de gist als een wolk in het bier en krijgt u de kraag die u wilt.
Weihenstephan zelf staat in Freising in Beieren. Het benedictijner klooster kreeg in 1040 het recht om te brouwen; in 1803 gingen brouwrecht en bezittingen over naar de staat Beieren, en sinds 1921 draagt de brouwerij de naam Bayerische Staatsbrauerei. Dat het daarmee de oudste brouwerij ter wereld is, wordt betwist: de echtheid van de oorkonde uit 1040 staat ter discussie.
De slanke, hoge vorm is er om de schuimkraag vast te houden.
Welk glas kiest u?
Schenkt u weissbier uit een fles van 50 centiliter? Dan is het glas van 50 centiliter de bedoelde maat. Een hele fles gaat er in één keer in, inclusief schuim.
Wilt u een kleiner glas? Het bierglas van 30 centiliter is de andere maat die wij voeren. Handig als u met meerdere bieren proeft of gewoon liever kleiner schenkt.
Twijfelt u? Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over Weihenstephaner-glazen
Hoeveel centiliter gaat er in het Weihenstephaner-glas?
Wij hebben twee maten: een glas van 50 centiliter, de maat voor weissbier, en een bierglas van 30 centiliter.
Verkoopt ’t Bockje de glazen los of per set van zes?
Los, per stuk. U bestelt er één als u er één nodig hebt; wilt u er zes, dan bestelt u er zes.
Welk glas hoort bij weissbier?
Het glas van 50 centiliter. Weissbier gaat in een hoog, slank glas van een halve liter dat bovenaan wijder wordt, omdat die vorm de schuimkraag vasthoudt.
Hoe schenkt u weissbier in dit glas?
Spoel het glas om, houd het onder ongeveer 45 graden en schenk het grootste deel van de fles rustig leeg. Laat een centimeter bier in de fles, zet het glas rechtop, zwenk de fles zodat het gistdepot loskomt en schenk dat er als laatste bij.
Hoeveel glazen heeft ’t Bockje op voorraad?
Van het glas van 50 centiliter staan er 54 en van het glas van 30 centiliter 120. De actuele stand staat in de webshop.
Kan ik de glazen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen tijdens openingstijden.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten