Acquista La Goudale de Noël da ’t Bockje Bathmen
75 cl · 7,2% · Birra stagionale
€ 5,99
La Goudale de Noël
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Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con La Goudale de Noël
Birra invernale · Francia · 7,2%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de bierstijl (winterbier), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (7,2%) en de tonen van kruiden en zoet in de omschrijving. Kijk naar de kleur en het alcoholpercentage: licht en blond gaat naar gevogelte en vis, donker en zwaar naar stoofvlees en kaas.
Servire a 10-12 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleZucca arrosto con salvia
Ingredienti
- 1 zucca butternut
- 12 foglie di salvia
- 50 grammi di burro
- 50 grammi di noci
- 150 grammi di formaggio di capra
- 2 cucchiai di miele
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 200 °C.
- Tagli a metà la zucca butternut, tolga i semi e la tagli a spicchi; la buccia si può lasciare.
- Spennelli gli spicchi con burro fuso, cosparga di sale e pepe e li arrostisca dolcemente per 30-35 minuti.
- Frigga le foglie di salvia nel resto del burro finché sono croccanti e tosti brevemente le noci in una padella asciutta.
- Distribuisca formaggio di capra, noci e salvia sulla zucca e irrori con miele.
Con il formaggioFormaggio d’abbazia
Ingredienti
- 160 grammi di formaggio d’abbazia
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Come dessertStollen natalizio con pasta di mandorle
Ingredienti
- 500 grammi di stollen natalizio con pasta di mandorle
- 50 grammi di burro
- zucchero a velo
Preparazione
- Tagli lo stollen natalizio a fette.
- Rosoli le fette nel burro per 1-2 minuti per lato finché sono dorate.
- Spolverizzare con zucchero a velo e servire caldo.
Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona
- 2 bottiglie di La Goudale de Noël
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto’s: Geroosterde pompoen met salie: notphilatall, CC BY-SA 2.0 · Abdijkaas: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.