Acquista Epicuro Rosato da ’t Bockje Bathmen

75 cl · Rosato

€ 8,95

Epicuro Rosato
Questa bottiglia

Epicuro Rosato

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Epicuro Rosato

Rosé · Italië · primitivo, negroamaro

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rosé), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & vriendelijk), de druif (primitivo), het land van herkomst (Italië) en de tonen van aardbei en kruiden in de omschrijving. Licht genoeg voor de zomer, rond genoeg om naast gekruide gerechten te blijven staan.

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Pizza margheritaPiatto principalePizza margherita

Ingredienti

  • 4 basi per pizza
  • 400 grammi di passata di pomodoro
  • 3 mozzarelle
  • 1 mazzetto di basilico
  • 4 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno alla massima temperatura possibile, almeno 250 °C, con una teglia all'interno.
  2. Insaporisca la passata con sale e la stenda in uno strato sottile sulle basi della pizza.
  3. Spezzetti la mozzarella, la distribuisca sulla salsa e irrori con olio d’oliva.
  4. Cuocere le pizze per 8-10 minuti finché il bordo è dorato e il formaggio sfrigola.
  5. Guarnisca con foglie di basilico fresco e serva subito.
PecorinoCon il formaggioPecorino

Ingredienti

  • 160 gram pecorino

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prosciutto di Parma con melonePrima del pasto o con l’aperitivoProsciutto di Parma con melone

Ingredienti

  • 120 grammi di prosciutto di Parma
  • 1 melone

Preparazione

  1. Metta in fresco il melone e tolga il prosciutto dal frigorifero 20 minuti prima di servire.
  2. Divida il melone a metà, tolga i semi e lo tagli a spicchi senza buccia.
  3. Disponga gli spicchi su un piatto e adagi le fette di prosciutto sopra o accanto.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Epicuro Rosato

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Epicuro

11 altre bottiglie di Epicuro sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.