Acquista Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé Brut da ’t Bockje Bathmen
75 cl · 12% · Spumante
€ 49,95
Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé Brut
Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé Brut
€ 49,95
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
Spedizione assicurata e imballaggio accurato per evitare rotture. Se qualcosa va comunque storto, troveremo insieme una soluzione adeguata.
A tavola con Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé Brut
Mousserend · Engeland · 86% chardonnay, 14% pinot noir van rode wijnen · 12%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de kleur (mousserend), de druif (chardonnay), het alcoholpercentage (12%) en de toon van vanille in de omschrijving. Chardonnay zonder hout gaat naar schaaldieren, chardonnay met hout naar gevogelte en room.
Servire a 6-8 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
HoofdgerechtKreeft met beurre blanc
Ingredienti
- 2 kreeften van ongeveer 600 gram
- 2 scalogni
- 100 milliliter droge witte wijn
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- 200 gram koude roomboter
- 1 limone
- sale e pepe bianco
Preparazione
- Breng een grote pan ruim gezouten water aan de kook en kook de kreeften 8 tot 10 minuten.
- Laat ze kort afkoelen, halveer ze in de lengte en verwijder het darmkanaal en de maag.
- Snipper de sjalotten fijn en kook ze met de witte wijn en de wijnazijn in tot er een paar eetlepels vocht over zijn.
- Klop op laag vuur de koude roomboter in blokjes er beetje bij beetje door tot een gebonden saus, zonder te laten koken.
- Breng de saus op smaak met een scheutje citroensap, zout en witte peper en schep hem over de kreeft.
Con il formaggioBrie de Meaux
Ingredienti
- 160 grammi di Brie de Meaux
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape
Ingredienti
- 12 bitterballen
- senape
Preparazione
- Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
- Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
- Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.
Da servire un bicchiere a persona
- 1 bottiglia di Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé Brut
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino
Foto’s: Kreeft met beurre blanc: Prayitno, CC BY 2.0 · Brie de Meaux: Thesupermat, CC BY-SA 4.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0
Altro da Hambledon
Nog een andere fles van Hambledon in het schap.
Vini simili
Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.