Acquista Portillo Malbec da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Rosso

€ 9,95

Portillo Malbec
Questa bottiglia

Portillo Malbec

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Portillo Malbec

Rode wijn · Argentinië · malbec · 13%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), het alcoholpercentage (13%) en de tonen van framboos en kaneel in de omschrijving. Zonder zware tannine hoeft er geen vlees tegenover te staan; het fruit gaat prima naast tomaat en kruiden.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Tagliatelle met ragùHoofdgerechtTagliatelle met ragù

Ingredienti

  • 400 gram tagliatelle
  • 500 grammi di carne macinata di manzo
  • 1 cipolla
  • 1 wortel
  • 1 stengel bleekselderij
  • 400 grammi di pomodori a pezzetti
  • 150 milliliter rode wijn
  • 50 grammi di parmigiano

Preparazione

  1. Snipper de ui en snijd de wortel en bleekselderij heel fijn.
  2. Bak het gehakt rul in olie en schep het uit de pan.
  3. Fruit de groenten 8 minuten zacht, voeg het gehakt weer toe en blus af met de rode wijn.
  4. Voeg de tomatenblokjes toe, laat de saus minstens 1 uur zachtjes pruttelen en breng op smaak met zout en peper.
  5. Kook de tagliatelle beetgaar in ruim water met zout en schep hem door de ragù.
  6. Serveer met geraspte Parmezaan.
Rijpe schapenkaasBij de kaasRijpe schapenkaas

Ingredienti

  • 160 gram rijpe schapenkaas

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tapenade op toastVooraf of bij de borrelTapenade op toast

Ingredienti

  • 150 gram tapenade
  • 1 baguette

Preparazione

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Portillo Malbec

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Tagliatelle met ragù: WordRidden, CC BY 2.0 · Rijpe schapenkaas: Emil76, CC BY-SA 3.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0

Misure e versioni

Portillo Malbec in het schap

Di questo ci sono tre versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.

Formato Alcol Prezzo Su questo sito Ordina
37 cl 13% € 6,95 Questa misura Vedi la bottiglia
75 clquesta pagina 13% € 9,95 Lei è qui Vedi nello shop online
150 cl 13,5% € 19,95 Questa misura Vedi la bottiglia

Prezzi soggetti a variazioni; la situazione aggiornata è nel negozio online.

Dello stesso marchio

Altro da Portillo

8 altre bottiglie di Portillo sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.