Aanbevelingen van ’t Bockje

Bij elk bier een eigen aanbeveling

Bij elk van de 963 bieren uit de winkel aan de Brink: een hoofdgerecht of dessert, een kaas en iets vooraf.

963 bieren · blad 5 van 25

Gekozen op de bierstijl, het land en het alcoholpercentage, en op de tonen in de omschrijving uit onze webshop. Bij elk gerecht staan de boodschappen en de bereiding.

  • Brouwerij Avereest Lente Genot Lentebier

    Pils · Nederland

    • HoofdgerechtBurger met oude kaas
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Brouwerij Avereest Mafkees

    Weizen · Nederland

    • HoofdgerechtWienerschnitzel met citroen
    • Bij de kaasGruyère
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Brouwerij Avereest PK26 Quadruppel

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Als dessertPecantaart

  • Brouwerij Avereest Vol Bloed

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtGegrilde lamsspiesjes met tzatziki
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Brouwerij Boon Oude Geuze Megablend 2022

    Zuur bier en geuze · België

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasCamembert de Normandie
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

  • Brouwerij Chamaven Gern Märzen

    Pils · Nederland

    • HoofdgerechtGamba's met knoflook en peterselie
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelLoempia's met zoetzure saus

  • Brouwerij Chamaven Grijp IPA

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtCeviche van witte vis met limoen
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Brouwerij Chamaven Lieven Lentebier

    Fruitbier · Nederland

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • Als dessertBosbessencrumble

  • Brouwerij Chamaven Rijkhard Quadrupel

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtHertenbiefstuk met bosvruchtensaus
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Brouwerij Chamaven Stilmoed Weizen

    Weizen · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasGruyère
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Brouwerij Chamaven Walburg Blond

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij Chamaven Wolf Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Brouwerij De Block Satan Gold

    Blond · België

    • HoofdgerechtPaella met zeevruchten
    • Bij de kaasTête de Moine
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Brouwerij De Block Satan Red

    Amber · België

    • HoofdgerechtSpareribs van de barbecue
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Brouwerij de Bult 't Dikke Schaep '25 Imperial Quadrupel No.3

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasStilton
    • Als dessertKerststol met amandelspijs

  • Brouwerij de Bult 't Swarte Schaep '24 Oaked & Whisky Infused

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Brouwerij de Molen Hel & Verdoemenis Hazelnoot

    Stout en porter · Nederland

    • HoofdgerechtPie van rundvlees en bier
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Brouwerij de Molen Wheat Wine Bourbon 2022 BA

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasStilton
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Brouwerij De Molen Wild Turkey Wheat Wine 2023

    Zwaar bier · Nederland

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Brouwerij De Snor Brute Snor

    Saison · Nederland

    • HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Brouwerij De Snor De Gestafte Snor

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasStilton
    • Als dessertKerststol met amandelspijs

  • Brouwerij De Snor Gele Snor

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij De Snor Gele Snor

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij De Snor Hang Snor

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij De Snor Kruimel Snor

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtMosselen in witte wijn met knoflook
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij De Snor Krul Snor

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtBuffalo wings
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Brouwerij De Snor Stoere Snor

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtThaise groene curry met kip
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Brouwerij De Snor Stoute Snor

    Stout en porter · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasGorgonzola dolce
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Brouwerij De Snor Wijze Snor

    Weizen · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasGruyère
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Brouwerij Durs Gèthebok Bockbier

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Brouwerij Eleven Dikke Jozef

    Stout en porter · Nederland

    • HoofdgerechtEntrecote van de grill
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Brouwerij Fusie Bitter Sweet Symphony

    Fruitbier · Nederland

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • Als dessertAardbeien met slagroom

  • Brouwerij Fusie Blond Animal

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKabeljauw met mosterdsaus en prei
    • Bij de kaasTête de Moine
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij Fusie Funky White

    Witbier · Nederland

    • HoofdgerechtThaise groene curry met kip
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • Brouwerij Fusie Golden Digger

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtIndonesische rijsttafel
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Brouwerij Fusie Three Little Birds

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtPaella met zeevruchten
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Brouwerij Homeland Scheepsbok

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtKalkoen met cranberrysaus
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Brouwerij Hoop Licht & Fris geschenkverpakking

    Bierpakket · Nederland

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Brouwerij Huyghe Floris Cactus

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertMango met kokosrijst
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafParmaham met meloen

  • Brouwerij Huyghe Floris Kriek

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertAardbeien met slagroom
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.