Aanbevelingen van ’t Bockje

Bij elke wijn een eigen aanbeveling

Bij elk van de 1.050 wijnen uit de winkel aan de Brink: een hoofdgerecht of dessert, een kaas en iets vooraf.

1.050 wijnen · blad 14 van 27

Gekozen op de kleur, de druif, het land en het smaakprofiel, en op de tonen in de omschrijving uit onze webshop. Bij elk gerecht staan de boodschappen en de bereiding.

  • Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge

    Rode wijn · Frankrijk · 60% merlot, 15% syrah, 15% grenache en 10% carignan

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Laurent Miquel Viognier Solas

    Witte wijn · Frankrijk · viognier

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasBrie de Meaux
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • Laurent Perrachon Beaujolais Blanc A.C. Terre de Loyse

    Witte wijn · Frankrijk · chardonnay

    • HoofdgerechtGebakken zeetong met citroenboter
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGougères (kaassoesjes)

  • Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue

    Rode wijn · Frankrijk · gamay

    • HoofdgerechtGebraden ham met honingmosterd
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelTapenade op toast

  • Laurent Perrachon Macon Villages Vielles Vignes

    Witte wijn · Frankrijk · chardonnay

    • HoofdgerechtGebakken zeetong met citroenboter
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGefrituurde calamares met aioli

  • Laurent Perrachon Morgon A.C. Corcelette

    Rode wijn · Frankrijk · gamay

    • HoofdgerechtBoeuf bourguignon
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

  • Laurent Perrachon Moulin a Vent Terres Roses

    Rode wijn · Frankrijk · gamay

    • HoofdgerechtBoeuf bourguignon
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Laurent Perrachon Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

    Witte wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtGebakken zeetong met citroenboter
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelOlijven en gemarineerde ansjovis

  • Laurent Perrachon Saint Veran Vieilles Vignes

    Witte wijn · Frankrijk · chardonnay

    • HoofdgerechtOesters naturel met citroen
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelOlijven en gemarineerde ansjovis

  • Lazy Bay Cabernet Sauvignon - Merlot

    Rode wijn · Zuid-Afrika

    • HoofdgerechtParelhoen met druiven en spek
    • Bij de kaasPecorino
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • Lazy Bay Sauvignon Blanc-Chenin Blanc

    Witte wijn · Zuid-Afrika

    • HoofdgerechtGeroosterde groenten met feta
    • Bij de kaasMozzarella di bufala
    • Vooraf of bij de borrelParmaham met meloen

  • Le Bonheur Wine Estate The Eagle’s Lair Chardonnay

    Witte wijn · Zuid-Afrika · chardonnay

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasMunster
    • Vooraf of bij de borrelParmaham met meloen

  • Le Bonheur Wine Estate ‘The Manor Meander’ Merlot

    Rode wijn · Zuid-Afrika · merlot

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasPecorino
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

  • Le Bonheur Wine Estate ‘The Weatherblocks’ Sauvignon Blanc

    Witte wijn · Zuid-Afrika · sauvignon blanc

    • HoofdgerechtLangoustines van de grill
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGefrituurde calamares met aioli

  • Le Canon du Maréchal Blanc Viognier-Muscat

    Witte wijn · Frankrijk · muscat d'alexandrie, muscat à petits grains, viognier

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelGougères (kaassoesjes)

  • Le Canon du Maréchal Domaine Cazes

    Rode wijn · Frankrijk · grenache, syrah

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasRijpe schapenkaas
    • Vooraf of bij de borrelTapenade op toast

  • Le Cheval Frison Luberon Reserve

    Rode wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtBiefstuk met pepersaus
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Le Haut Païs Perigord Sauvignon GrisBlanc

    Witte wijn · Frankrijk · sauvignon gris

    • HoofdgerechtCeviche van witte vis met limoen
    • Bij de kaasCamembert de Normandie
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • Legende Medoc DBR Lafite

    Rode wijn · Frankrijk · cabernet sauvignon, merlot

    • HoofdgerechtLamsrack met rozemarijn en knoflook
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Legende Pauillac DBR Lafite

    Rode wijn · Frankrijk · cabernet sauvignon, merlot

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasGorgonzola dolce
    • Vooraf of bij de borrelTapenade op toast

  • Lenotti Rosso Passo

    Rode wijn · Italië · merlot, sangiovese

    • HoofdgerechtLasagne al forno
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelBruschetta met tomaat en basilicum

  • LENOTTI Valsorda Rosso

    Rode wijn · Italië

    • HoofdgerechtTagliatelle met ragù
    • Bij de kaasPecorino
    • Vooraf of bij de borrelBruschetta met tomaat en basilicum

  • Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon

    Rode wijn · Frankrijk · cabernet sauvignon

    • HoofdgerechtLamsrack met rozemarijn en knoflook
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Les 4 Pierres Pinot Grigio

    Witte wijn · Frankrijk · pinot grigio

    • HoofdgerechtAsperges met ham en ei
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGougères (kaassoesjes)

  • Les 4 Pierres Sauvignon Blanc

    Witte wijn · Frankrijk · sauvignon blanc

    • HoofdgerechtZeebaars van de grill met venkel
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • Les Griffons de Pichon Baron Pauillac

    Rode wijn · Frankrijk · 62% cabernet sauvignon, 33% merlot, 3% cabernet franc & 2% petit verdot.

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Vooraf of bij de borrelTapenade op toast

  • Les Hauts de Pez Saint-Estèphe

    Rode wijn · Frankrijk · cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Les Terrasses D'Ardèche Rosé Grenache-Merlot

    Rode wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtTagliatelle met ragù
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelGeroosterde walnoten

  • Les Terrasses D'Ardèche Rouge Merlot-Syrah

    Rode wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelTapenade op toast

  • Les Terrasses D'Ardèche Sauvignon-Grenache

    Rode wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtKalfsentrecote met paddenstoelen
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Lifili Bianco Salento IGP

    Witte wijn · Italië

    • HoofdgerechtLangoustines van de grill
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelParmaham met meloen

  • Lifili Pinot Grigio Puglia

    Witte wijn · Italië · pinot grigio

    • HoofdgerechtSaltimbocca van kalfsvlees
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelParmaham met meloen

  • Lifili Primitivo Salento

    Rode wijn · Italië · primitivo

    • HoofdgerechtPizza margherita
    • Bij de kaasPecorino
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Lifili Rosso Salento IGP

    Rode wijn · Italië

    • HoofdgerechtRisotto met paddenstoelen en Parmezaan
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Lifili Salice Salentino DOP

    Rode wijn · Italië

    • HoofdgerechtTagliatelle met ragù
    • Bij de kaasPecorino
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Limite Sur de Ramón Bilbao Rioja Ganacha

    Rode wijn · Spanje · garnacha

    • HoofdgerechtLamsschouder uit de oven met tijm
    • Bij de kaasRijpe schapenkaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Lirac Blanc Le Petit Paradoxe

    Witte wijn · Frankrijk · grenache blanc, clairette, bourboulenc

    • HoofdgerechtBouillabaisse
    • Bij de kaasBrie de Meaux
    • Vooraf of bij de borrelGougères (kaassoesjes)

  • Lirac Rouge Le Petit Prince

    Rode wijn · Frankrijk · grenache, syrah, mourvèdre

    • HoofdgerechtLamsrack met rozemarijn en knoflook
    • Bij de kaasÉpoisses
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • LOCH LOMOND 150th Open Special Edition 2022

    Overig · Schotland

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • LOGIS DE LA BOUCHARDIERE CHINON

    Rode wijn · Frankrijk

    • HoofdgerechtKalfsentrecote met paddenstoelen
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.