Blend · Perth, sinds 1846

Dewar’s kopen bij ’t Bockje Bathmen

9 flessen Dewar’s op voorraad, waaronder de complete Smooth-reeks van vier vatafwerkingen. Rum, port, Japans eiken en Franse wijn — vier keer dezelfde blend, vier keer een ander vat, allemaal voor 27,49 euro. Zelden kun je zo goedkoop proeven wat hout met whisky doet.

  • 9flessen op voorraad
  • 4vatafwerkingen naast elkaar
  • 27jaar oud, de oudste in ons schap
  • 1846de winkel in Perth waar het begon
Waarom hier

Vier vatafwerkingen voor de prijs van een gewone fles

De Smooth-reeks is dezelfde blend, telkens afgewerkt op een ander vat: Caribische rum, Portugese port, Japans mizunara-eiken en Franse wijn. Alle vier kosten ze 27,49 euro. Wie wil begrijpen wat een vat met whisky doet, kan die vergelijking nergens goedkoper maken.

Daarnaast de vaste ladder van White Label tot een zevenentwintigjarige uit de Double Double-reeks. De malt in het hart van al die flessen komt van Aberfeldy, dat de familie er in 1898 zelf voor bouwde. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

De vaste reeks

Van White Label tot zevenentwintig jaar

Vijf flessen, met twee uit de Double Double-reeks op 46 procent.

Over het huis

De man die zijn naam op de fles zette

  • Het huis in vijf momenten
  • 1846John Dewar opent een wijn- en drankwinkel in Perth.
  • 1892Zoon Tommy vertrekt op een reis van twee jaar om de wereld voor klanten.
  • 1898De broers bouwen Aberfeldy om zeker te zijn van malt.
  • 1899Master blender A.J. Cameron maakt White Label.
  • 1998Bacardi koopt John Dewar & Sons met vijf distilleerderijen.

John Dewar begon in 1846 met een wijn- en drankwinkel in Perth. In een tijd waarin whisky uit het vat werd verkocht, was hij een van de eersten die zijn eigen blend op fles deed en er zijn naam op zette — als waarborg voor de kwaliteit.

Zijn zonen maakten er een wereldmerk van. Tommy Dewar vertrok in 1892 op een reis van twee jaar rond de wereld om afnemers te zoeken, en schreef daar een boek over. Om aan de vraag te kunnen voldoen bouwden de broers in 1898 hun eigen distilleerderij: Aberfeldy, drie kilometer van de geboorteplaats van hun vader, en nog altijd het hart van elke Dewar’s-blend.

In 1899 maakte de eerste master blender van het huis, A.J. Cameron, White Label. Hij bedacht daarbij een werkwijze die het merk sindsdien kenmerkt: de whisky gaat na het blenden terug in eikenhouten vaten om nog een periode samen te rijpen. Dat ‘dubbel rijpen’ maakt de blend ronder en gelijkmatiger.

Sinds 1998 hoort het huis bij Bacardi, met vijf distilleerderijen: Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Macduff en Royal Brackla. Van vier daarvan hebben wij een eigen pagina.

Wat is Double Double?

Een uitbreiding van het dubbel rijpen naar vier fasen: eerst rijpen de malt- en graanwhisky’s apart, dan worden ze per soort samengevoegd en opnieuw gerijpt, daarna gecombineerd, en tot slot gaat het geheel nog een periode op een afwerkingsvat. Die flessen worden op 46 procent gebotteld in plaats van de gebruikelijke 40.

De Smooth-reeks: vier vaten, vier landen

Caribische rum, Portugese port, Japans mizunara en Franse wijn. Allemaal dezelfde prijs.

Bekijk alle Dewar’s in de webshop

Negen flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het volledige assortiment

Veelgestelde vragen over Dewar’s

Hoeveel Dewar’s hebben jullie op voorraad?

Negen flessen, allemaal direct leverbaar: vijf uit de vaste reeks en de complete Smooth-reeks van vier vatafwerkingen. De achttienjarige is tijdelijk uitverkocht.

Is Dewar’s een single malt?

Nee, het is een blend: malt- en graanwhisky uit meerdere distilleerderijen. De malt in het hart komt van Aberfeldy, dat de familie Dewar in 1898 zelf bouwde.

Wat is dubbel rijpen?

Na het blenden gaat de whisky terug in eikenhouten vaten om nog een periode samen te rijpen. Die werkwijze bedacht master blender A.J. Cameron rond 1899, en ze maakt de blend ronder en gelijkmatiger.

Wat is het verschil tussen de vier Smooth-flessen?

Alleen het afwerkingsvat: Caribische rum, Portugese port, Japans mizunara-eiken of Franse wijn. De blend eronder is dezelfde, en ze kosten alle vier hetzelfde. Ideaal om naast elkaar te proeven.

Welke Dewar’s kun je het beste kiezen?

White Label voor mixen en door de week. Wil je puur drinken, dan is de twaalfjarige de logische stap; de Double Double-flessen op 46 procent zijn de bovenkant.

Sturen jullie Dewar’s ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Verder kijken