Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 58% · Single Malt

Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky

Whisky, rokerig · Schotland · 58%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (whisky) en de naam (turf of rook). Een rokerige whisky vraagt om gerechten met zelf een uitgesproken karakter: gerookte vis, iets van de grill of een stevige blauwe kaas.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Gerookte paling op roggebroodBij het etenGerookte paling op roggebrood

Ingrediënten

  • 300 gram gerookte paling
  • 8 sneden roggebrood
  • 30 gram roomboter
  • 1 citroen
  • 1 bos bieslook
  • mierikswortel naar smaak

Bereiding

  1. Haal de paling een kwartier voor het opdienen uit de koelkast, verwijder vel en graat en verdeel hem in stukken.
  2. Besmeer de sneden roggebrood met roomboter en leg de paling erop.
  3. Rasp er wat mierikswortel over, bestrooi met fijngeknipte bieslook en dien op met partjes citroen.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Gerookte amandelenNa het etenGerookte amandelen

Ingrediënten

  • 150 gram gerookte amandelen

Bereiding

  1. Rooster de amandelen 2 tot 3 minuten in een droge pan zodat ze weer knapperig en geurig zijn.
  2. Laat ze afkoelen tot handwarm.
  3. Serveer in een schaaltje.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Finlaggan

Zes andere flessen van Finlaggan in het schap.

Zelfde smaakhoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.

Na het eten

Een sigaar bij Finlaggan Cask Strength Islay Malt Whisky

Een rokerige whisky, zo zegt de naam. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Caol Ila Islay Single Malt 12 Years Old, ook een rokerige whisky.

Sigaren
Onze keuze

Ramón Allones Specially Selected

Volle Cubaanse robusto met aarde en donker fruit; houdt stand tegen turf.

Waarom dit samengaat

Turfrook en tabaksrook tellen op, dus dit gaat alleen goed als de sigaar zelf gewicht heeft. De Specially Selected heeft dat: hij is vol, aards en kruidig en laat zich niet overstemmen. De zoete mout en toffee in de whisky vangen de droogte van de tabak op, waar een kurkdroge whisky het geheel hard zou maken.

Ook goed naast deze whisky

  • Bolívar Royal CoronaEven zwaar, wat peperiger; de keuze als u de turf tegenwicht wilt geven in plaats van gezelschap.
  • Partagás Serie D No. 4Aards en kruidig, en de bekendste volle Cubaanse robusto.
  • Cohiba RobustosMidden tot vol, met de romige toon van het huis; iets zachter dan de andere drie.

Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.

Foto: alexbrn, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen