Whisky · Uitleg

Wat is een eigen bottling van een winkel of club?

Een eigen bottling is een fles die speciaal voor een afnemer wordt gevuld: een winkel, een whiskyclub, een vereniging of de distilleerderij zelf. Meestal gaat het om een enkel vat, waardoor de oplage vastligt en het vatnummer op het etiket kan staan. Regulation 9 van de Scotch Whisky Regulations 2009 bepaalt wel dat een distilleerderijnaam alleen als merknaam mag als alles daar is gestookt.

De kern in cijfers
Wat het is Een botteling die voor een afnemer uit een vat wordt gevuld
Afnemers Winkels, whiskyclubs, verenigingen en distilleerderijen zelf
Herkomst van het vat Vaak via een onafhankelijke bottelaar
Oplage Ligt vast zodra het vat leeg is
Etiket Meestal met vatnummer, vuljaar en boteljaar
Distilleerderijnaam Alleen toegestaan als de whisky daar volledig is gestookt, regulation 9
Merknaam Bottelaars gebruiken een eigen serienaam als de distilleerderij niet genoemd mag worden
Herhaalbaar Nee, een volgend vat geeft een andere whisky

Hoe komt een eigen bottling tot stand?

Een winkel, club of vereniging koopt een vat of een deel van een vat, kiest het moment van bottelen en laat de flessen onder een eigen etiket vullen.

Het vat loopt meestal via een onafhankelijke bottelaar, die de voorraad beheert, monsters levert en het bottelen regelt. De afnemer proeft en beslist of de whisky nu of later de fles in gaat.

Bij een handgevulde fles aan de distilleerderij gebeurt hetzelfde in het klein: de bezoeker vult zelf een fles uit een aangewezen vat.

Waarom staat de naam van de distilleerderij er niet altijd op?

Regulation 9 van de Scotch Whisky Regulations 2009 verbiedt het gebruik van een distilleerderijnaam als merknaam wanneer de whisky daar niet volledig is gestookt.

De regel verbiedt ook elke etikettering of presentatie waardoor het publiek kan denken dat de whisky ergens anders is gestookt dan in werkelijkheid. Bij single malt en single grain mag evenmin de indruk worden gewekt dat iemand anders hem heeft gestookt.

Bottelaars werken daarom met eigen serienamen of met een omschrijving van de streek. In het schap ziet u dat terug in namen die naar een gebied verwijzen in plaats van naar een distilleerderij.

Wat staat er op het etiket van een eigen bottling?

Op het etiket staan meestal de naam van de afnemer, het vatnummer, het vuljaar, het boteljaar en het aantal flessen.

Een leeftijdsopgave moet volgens regulation 12 in jaren staan en slaat op de jongste whisky in de fles. Een stookjaar mag er alleen bij als in hetzelfde blikveld ook het boteljaar, de rijpingsduur of de leeftijd staat.

Vermelding van het aantal flessen is niet verplicht. Veel bottelaars doen het toch, omdat de oplage bij een enkel vat vaststaat.

Kunt u dezelfde fles later opnieuw kopen?

Nee, zodra het vat leeg is houdt de botteling op te bestaan.

Een volgend vat van dezelfde distilleerderij geeft een andere whisky, met een ander vatnummer en een ander rijpingsverloop. Zelfs twee vaten die op dezelfde dag zijn gevuld, lopen na jaren uiteen.

Wie een fles uit zo’n serie wil bewaren en er later een tweede van wil openen, koopt beide tegelijk. Bijbestellen kan niet.

Waarin verschilt een eigen bottling van een standaardfles?

Een standaardfles is een menging van veel vaten en wordt herhaald; een eigen bottling komt meestal uit een enkel vat en wordt niet herhaald.

Bij een standaardbotteling worden vaten samengevoegd zodat elke partij op de vorige lijkt. Het alcoholpercentage wordt gelijkgetrokken en het profiel blijft jaar na jaar herkenbaar.

Bij een eigen bottling ontbreekt die stap, en staat er vaker een vatnummer met een oplage op de fles. Wat er precies op het etiket staat, lezen wij in de winkel per fles met u door.

Welke exclusieve bottelingen staan er in Bathmen?

In de winkel in Bathmen staan 33 flessen met exclusive op het etiket van 17 verschillende merken uit 4 landen. De prijzen lopen van € 55,99 tot € 399,99. Het alcoholpercentage loopt van 43% tot 59,1%.

Alle whisky filteren

Korte antwoorden op verwante vragen

Is een eigen bottling altijd single cask?
Meestal wel, maar niet altijd. Een afnemer kan ook twee of meer vaten laten samenvoegen; dan vervalt het vatnummer.
Wie kan zo’n vat kopen?
Winkels, whiskyclubs, verenigingen en particulieren kopen vaten via bottelaars en distilleerderijen. De oplage hangt af van de vatmaat en de rijptijd.
Waarom staat er soms alleen een streek op het etiket?
Omdat de distilleerderijnaam niet gebruikt mag worden als de whisky daar niet volledig is gestookt. Een aanduiding van de streek blijft dan over.
Verschilt een eigen bottling van een onafhankelijke botteling?
Een onafhankelijke bottelaar bottelt voor de markt. Bij een eigen bottling koopt een afnemer het vat en bepaalt die het etiket.
Staat de oplage op elke fles?
Niet verplicht. Veel bottelaars zetten het volgnummer en het totaal op het etiket, maar de regels eisen dat niet.

Verder lezen

Bronnen

  1. The Scotch Whisky Regulations 2009, regulation 9, legislation.gov.uk (geraadpleegd 2026-09-07)
  2. The Scotch Whisky Regulations 2009, regulation 12, legislation.gov.uk (geraadpleegd 2026-09-07)
  3. Guidance for bottlers and producers, Scotch Whisky Association (geraadpleegd 2026-09-07)
  4. The Scotch Whisky Regulations 2009, regulation 3, legislation.gov.uk (geraadpleegd 2026-09-07)

Deze pagina is geschreven en gecontroleerd door ’t Bockje Bathmen, slijterij aan de Brink 2 in Bathmen. Laatst bijgewerkt op 9 september 2026.

Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.

Bericht als er iets bijzonders binnenkomt

Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat uw e-mailadres achter, dan krijgt u bericht zodra er whisky binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.

U krijgt eerst een mail om te bevestigen. Uitschrijven kan altijd. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.