Wijn · Argentinië · merk

Salentein. Zesentwintig wijnen.

26wijnen op voorraad
4soorten
Argentiniëland van herkomst
1winkel, geen magazijn

Bodega Salentein in de Uco Valley, met de Andes als achterwand
Bodega Salentein in de Uco Valley, met de Andes als achterwand
Opgericht
1996, door Mijndert Pon
Streek
Uco Valley (Tunuyán), Mendoza, Argentinië
Fincas
El Oasis, La Pampa en San Pablo
Wijngaarden
circa 800 hectare beplant
Architecten bodega
Bórmida & Yanzón
Eigenaar
familie Pon
Waarom hier

Een Argentijns huis met Nederlandse wortels

Salentein is opgericht door de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon en heet naar de familieboerderij in Nederland. Het is inmiddels een van de bekendste huizen van Argentinië, en wij voeren er zesentwintig wijnen van, na Laurent Miquel het grootste aanbod in ons schap.

Aardig zijn de twee proefdozen: daarin zitten dezelfde druiven op twee niveaus, Barrel Selection naast Numina. Zo proeft u in één keer wat een stap omhoog in de reeks precies doet. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

Over het wijnhuis Salentein

Achter de flessen staan twee plekken: een Gelders landgoed dat de naam leverde en een bodega op de hoogvlakte van Mendoza. Hieronder meer over het landgoed in Nijkerk, de drie fincas, de kelder die als concertzaal dient en het kunstcentrum Killka.

Het witte huis van Landgoed de Salentein in Nijkerk met torens, gespiegeld in het water

Het landgoed in Nijkerk dat de naam gaf

De naam Salentein komt van een buitenplaats aan de Putterstraatweg in Nijkerk. Het begon in de zestiende eeuw als hofstede Groot Vaneveld. In de achttiende en negentiende eeuw groeide de boerderij uit tot een landgoed, en toen verscheen ook de naam Salentein. Waar die naam vandaan komt, weet niemand zeker.

Het huis kreeg zijn huidige gezicht in 1906. Willem Marcus van Weede, heer van Salentein en De Berencamp, liet het verbouwen in neomiddeleeuwse stijl, met kantelen en hoektorens. Het koetshuis draagt een gevelsteen uit 1826, de boogbrug over het water stamt uit 1849.

Het complex staat als rijksmonument geregistreerd, met park, koetshuis, dorsmolen en grafkelder. Het park is vrij toegankelijk, het huis wordt gebruikt voor ontvangsten en vergaderingen.

Drie fincas op drie hoogtes

Salentein werkt met drie eigen fincas in het departement Tunuyán, samen goed voor zo'n 800 hectare wijngaard op een veel groter terrein. Elke finca ligt op een andere hoogte, en dat proeft men terug.

El Oasis, bij Los Árboles, is de laagste. De druiven krijgen daar het langste groeiseizoen. La Pampa ligt hogerop. Hier staan de bodega, het kunstcentrum Killka, de kapel en de posada, het kleine hotel van het domein. San Pablo is de hoogste en koelste finca, tegen de bergketen Cordón del Plata aan. Het gebied heeft inmiddels een eigen geografische aanduiding.

Daarnaast heeft Salentein een kleiner perceel in Paraje Altamira. Water komt van smeltwater uit de Andes en gaat per druppel naar de stokken. Al vanaf het begin groeit er groenbemesting tussen de rijen; de wijngaarden worden omgezet naar biologische teelt.

De bodega van Salentein tussen de wijngaarden, met de besneeuwde Andes erachter

Een kelder in de vorm van een kruis

De bodega op La Pampa is ontworpen door het Argentijnse bureau Bórmida & Yanzón. Van bovenaf heeft het gebouw de vorm van een kruis: vier vleugels die samenkomen in een ronde middenruimte.

De wijn beweegt grotendeels op zwaartekracht, zodat er nauwelijks gepompt hoeft te worden. Op de begane grond staan de gistkuipen, onder de grond liggen de kelders waar de wijn op Frans eiken rijpt.

Het hart van de kelder is gebouwd als een amfitheater. In de stenen vloer ligt een windroos en ernaast staat een vleugel. De akoestiek is zo goed dat er twee keer per jaar concerten worden gegeven, tussen de vaten.

Onderscheiding Mundus Vini 2019 Best Oversea Winery voor Bodegas Salentein

Killka: kunst bij de wijn

Wie de bodega bezoekt, komt eerst binnen bij Killka. Dit ontvangstgebouw, in 2007 opgeleverd door dezelfde architecten, rust op zware betonnen volumes die aan de aardlagen van de streek doen denken. Rond een patio met een vloer van water liggen de tentoonstellingszalen, een restaurant en de hal waar de rondleidingen beginnen.

In de zalen hangt Argentijnse kunst uit de tweede helft van de twintigste eeuw, naast een vaste collectie Nederlandse schilderkunst uit de negentiende en twintigste eeuw. Zo komt de Nederlandse kant van het verhaal ook in Mendoza terug.

Op het domein staan verder een stenen kapel en een posada met zestien kamers. In 2019 riep het Duitse wijnconcours Mundus Vini Salentein uit tot Best Oversea Winery.

Salentein in beeld

Salentein Cabernet Sauvignon en Malbec geproefdTwee rode wijnen van Salentein naast elkaar geproefd in de reeks Met de Kurk op Tafel.
Proeven op Landgoed de SalenteinOpgenomen op het landgoed in Nijkerk; de witte Portillo-wijnen van Bodegas Salentein staan centraal.

De film komt van YouTube en laadt pas na een klik.

De kernreeks

Barrel Selection: zes druiven, één prijs

Allemaal 15,95: handig om druiven met elkaar te vergelijken.

Over het huis

Wijngaarden op anderhalve kilometer hoogte

  • Het huis in vier momenten
  • 1996Mijndert Pon koopt land in de Uco Valley.
  • 1997De eerste malbec op grote hoogte wordt geplant, op 1.300 meter.
  • 1998De eerste steen van de wijnkelder wordt gelegd.
  • nuWijngaarden tussen 1.050 en 1.700 meter, geleid door de familie Pon.

De Uco Valley ligt in Mendoza, tegen de Andes aan. Toen Mijndert Pon er in de jaren negentig land kocht, geloofden weinig investeerders in die streek; dat was ruim voor Argentinië wereldberoemd werd om malbec. Het huis draagt de naam van de familieboerderij in Nederland.

Wat de wijnen bepaalt is de hoogte. De wijngaarden liggen tussen de 1.050 en 1.700 meter. Op die hoogte is de zon overdag fel, maar koelt het ’s nachts flink af, waardoor de druif langzaam rijpt en zijn zuren behoudt. Dat geeft wijnen die vol zijn zonder log te worden. Daar staat hooggelegen Argentijnse malbec om bekend.

De wijnmaker is José Galante, die in Argentinië te boek staat als een van de grondleggers van de moderne wijnbouw daar.

In 1997 werd hier de eerste malbec op 1.300 meter geplant. Dat was in die tijd een gok.

Hoe leest u de reeksen?

Selection en Barrel Selection zijn de kern: goed gemaakt, betaalbaar, per druif te kiezen. Numina komt van geselecteerde percelen en heeft meer diepte. Primus en Gran VU staan aan de top, waarbij die laatste alleen in uitzonderlijke jaren wordt gemaakt. Wie wil weten of zo’n stap het waard is, kan een van de proefdozen nemen: daarin staan twee niveaus van dezelfde druif naast elkaar.

Selection en Corte

Wit, rosé en twee samengestelde wijnen.

Bekijk alle Salentein in de webshop

Zesentwintig wijnen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk alle flessen

Mousserend uit Mendoza

Vier bubbels, van brut tot zoet en een magnum.

Numina: van geselecteerde percelen

Vier wijnen met meer diepte, waaronder een Bordeauxmelange die vijf jaar rijpt.

Primus, Gran VU en de grote flessen

De top van het huis, plus twee proefdozen om niveaus te vergelijken.

Aan tafel met Salentein

Entrecote van de grill

Entrecote van de grill

De stevige tannine en het donkere fruit van deze Malbec houden goed stand naast het vet en de korst van gegrild rundvlees.

Erbij: Salentein Numina Malbec

Wrap met kip

Wrap met kip

Een droge rosé met rood fruit past bij licht gekruide kip en blijft fris naast een koude lunch.

Erbij: Salentein Selection Rosé

Bronnen: Wijnkring – Salentein (merkpagina importeur Verbunt Verlinden) · Bodegas Salentein – officiële site · Rijksmonumentenregister – Salentein, Nijkerk · Fietsnetwerk – Landgoed de Salentein · Wine with Seth – Salentein · South America Wine Guide – Salentein · Great Wine Capitals – Salentein Winery · e-architect – Killka, Salentein · Welcome Argentina – Bodega Salentein

Veelgestelde vragen over Salentein

Hoeveel Salentein heeft ’t Bockje op voorraad?

Zesentwintig wijnen, van 15,95 tot 110 euro. Daarmee is dit na Laurent Miquel het huis waarvan wij de meeste flessen voeren.

Klopt het dat Salentein Nederlandse wortels heeft?

Ja. Het huis is in 1996 opgericht door de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon en is genoemd naar de familieboerderij in Nederland. De familie Pon leidt het bedrijf nog steeds.

Waarom is hoogte zo belangrijk bij deze wijnen?

De wijngaarden liggen tussen 1.050 en 1.700 meter. Daar is de zon overdag fel maar koelt het ’s nachts sterk af, waardoor de druif langzaam rijpt en zijn frisheid houdt.

Wat is het verschil tussen Barrel Selection, Numina en Primus?

Barrel Selection is de kernreeks. Numina komt van geselecteerde percelen en heeft meer diepte. Primus en Gran VU staan aan de top; die laatste wordt alleen in uitzonderlijke jaren gemaakt.

Wat zit er in de proefdozen?

Twee niveaus van dezelfde druif naast elkaar: Barrel Selection met Numina. Zo proeft u direct wat een stap omhoog in de reeks doet.

Welke Salentein kunt u het beste als eerste proberen?

De Barrel Selection Malbec. Dat is de druif waar Argentinië om bekendstaat, en deze fles laat goed zien wat hoogte ermee doet.

Verstuurt ’t Bockje deze wijnen ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.

Wat heeft Landgoed de Salentein in Nijkerk met de wijn te maken?

De bodega in Argentinië is vernoemd naar deze buitenplaats aan de Putterstraatweg in Nijkerk, die met de familie Pon verbonden is. Het landgoed zelf is een rijksmonument met een huis uit 1906 in neomiddeleeuwse stijl. Het park is vrij toegankelijk.

Kan Bodegas Salentein in Argentinië bezocht worden?

Ja. De bodega ligt aan de Ruta Provincial 89 bij Los Árboles in Tunuyán, in de Uco Valley. Er zijn rondleidingen en proeverijen, een restaurant, het kunstcentrum Killka en een posada om te overnachten. Reserveren gaat via het wijnhuis zelf.

Welke fincas heeft Salentein?

Salentein heeft drie fincas in de Uco Valley: El Oasis, La Pampa en San Pablo, elk op een andere hoogte. Daarnaast is er een kleiner perceel in Paraje Altamira. Samen gaat het om ongeveer 800 hectare wijngaard.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
  • Online bestellen of ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 25 flessen op een rij

Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.

Verder kijken

Brink 2, Bathmen

De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
  • Zaterdag 09.00 – 17.00
  • Maandag en zondag gesloten