La Goudale Rhum Finish kopen bij ’t Bockje Bathmen
33 cl · 7,9% · Donker
€ 2,99
La Goudale Rhum Finish
La Goudale Rhum Finish
€ 2,99
Niet op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met La Goudale Rhum Finish
Donker bier · Frankrijk · 7,9%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de bierstijl (donker bier), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (7,9%) en de toon van kruidig in de omschrijving. Moutzoet tegenover gebraden en gestoofd eten; de bitterheid blijft op de achtergrond.
Schenken op 8 tot 10 °C.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
Ingrediënten
- 1 kilo hertenstoofvlees
- 300 gram gemengde paddenstoelen
- 2 uien
- 2 wortels
- 500 milliliter rode wijn
- 250 milliliter wildfond
- 6 jeneverbessen
- 2 laurierbladeren
Bereiding
- Dep het vlees droog, bestrooi het met zout en peper en bruin het in porties rondom in hete olie.
- Snipper de uien, snijd de wortels in stukjes en fruit ze 5 minuten in dezelfde pan.
- Voeg het vlees, de rode wijn, wildfond, gekneusde jeneverbessen en laurierbladeren toe en breng aan de kook.
- Laat afgedekt 2,5 tot 3 uur zachtjes stoven tot het vlees uit elkaar valt.
- Bak de paddenstoelen apart goudbruin in boter en schep ze het laatste kwartier door de stoof.
- Verwijder de laurierbladeren en breng op smaak met zout en peper.
Bij de kaasOude cheddar
Ingrediënten
- 160 gram oude cheddar
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst
Ingrediënten
- 200 gram droge worst en ham
- 1 stokbrood
Bereiding
- Haal de worst en de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
- Snijd de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
- Leg worst en ham losjes op een plank en serveer met het brood.
Om te schenken een flesje of glas per persoon
- 4 flesjes La Goudale Rhum Finish
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling
Foto’s: Wildstoof met paddenstoelen: trekkyandy, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0
Meer van La Goudale
Acht andere flessen van La Goudale in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke bieren
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.