Buy Texels Skuumkoppe Vuurtoren 4 blikjes at ’t Bockje Bathmen

€ 10,99

Texels Skuumkoppe Vuurtoren 4 blikjes
Deze geschenk

Texels Skuumkoppe Vuurtoren 4 blikjes

Recommendation for this bottle

At the table with Texels Skuumkoppe Vuurtoren 4 blikjes

Pils · Netherlands

Why this works together

Gekozen op de bierstijl (pils) en het land van herkomst (Nederland).

Serve at 4 to 6 °C.

What is needed

For 4 people

Burger with aged cheeseMain courseBurger with aged cheese

Ingredients

  • 600 grams of minced beef
  • 4 burger buns
  • 4 slices of aged cheese
  • 1 red onion
  • 2 tomatoes
  • 100 grams of lettuce
  • gherkin and mustard

Method

  1. Knead the mince with salt and pepper and shape four flat burgers, slightly wider than the buns.
  2. Fry or grill the burgers for 3 to 4 minutes per side until they are no longer pink inside.
  3. In the last minute, place a slice of aged cheese on each burger and let it melt.
  4. Slice the red onion into rings, slice the tomatoes and gherkin, and briefly toast the buns.
  5. Fill the buns with mustard, lettuce, tomato, the burger, onion and gherkin.
Leyden cumin cheeseWith the cheeseLeyden cumin cheese

Ingredients

  • 160 grams of Leyden cumin cheese

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Nachos with guacamoleBefore the meal or with drinksNachos with guacamole

Ingredients

  • 200 grams of tortilla chips
  • 2 avocados
  • 1 lime
  • 1 tomato
  • 1 red onion

Method

  1. Cut the red onion and the tomato into small cubes.
  2. Mash the flesh of the avocados with the juice of the lime and a pinch of salt.
  3. Stir in the onion and the tomato and season with pepper.
  4. Serve the guacamole straight away in a bowl with the tortilla chips alongside.

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Burger met oude kaas: BurgerAustin, CC BY-SA 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

From the same brand

More from Texels

Two other gifts from Texels on the shelf.

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

De Texels Skuumkoppe Vuurtoren 4 blikjes is een biergeschenk in de vorm van een vuurtoren, gevuld met vier blikjes Skuumkoppe van de Texelse Bierbrouwerij. Skuumkoppe is het tarwebier dat de brouwerij zelf haar vlaggenschip noemt, en er bestaat ook een alcoholvrije versie van. In deze toren zit de gewone uitvoering, in blik.

Read more

De brouwerij werd opgericht door Harry Bonne, een metselaar die als thuisbrouwer begon. Op 25 juni 1994 ging de Texelse Bierbrouwerij officieel open. In mei 1999 nam de Groninger Jaap van der Weide het bedrijf over, waarna de brouwerij verder groeide en de x terugkwam in de naam, met het oog op verkoop op het vasteland. Het brouwteam volgde een opleiding aan de bekende bieruniversiteit in München.

A lovely Texel beer gift in the shape of the lighthouse of Texel. Filled with 4 cans of Texels Skuumkoppe.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations