Buy Buitenzorg Pinotage Rose at ’t Bockje Bathmen
75 cl · 12.5% · Rosé
€ 6,49
- TypeRosé
- GrapePinotage
- FlavourFresh & Dry
- OriginSouth Africa
Buitenzorg Pinotage Rose
Buitenzorg Pinotage Rose
€ 6,49
In stock
4.7 out of 5 · 222 reviews of our shop on Google
Shipped insured and carefully packed to prevent breakage. If something does go wrong, we will find a suitable solution together.
At the table with Buitenzorg Pinotage Rose
Rosé · South Africa · pinotage · 12.5%
Why this works together
Gekozen op de kleur (rosé), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog) en het alcoholpercentage (12,5%). Het zuur van een witte wijn met iets meer body: bruikbaar voor een tafel waar vis en vlees door elkaar staan.
Serve at 8 to 10 °C.
What is needed
For 4 people
Main coursePoké bowl with salmon
Ingredients
- 400 gram zalm van sushikwaliteit
- 250 gram sushirijst
- 1 avocado
- 1 cucumber
- 200 gram edamamebonen
- 4 tablespoons of soy sauce
- 2 eetlepels sesamzaad
Method
- Spoel de sushirijst, kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem lauw worden.
- Kook de edamamebonen 3 tot 4 minuten in gezouten water en spoel ze koud af.
- Snijd de zalm in blokjes en meng hem met de helft van de sojasaus.
- Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
- Verdeel rijst, zalm, edamame, avocado en komkommer over kommen, besprenkel met de rest van de sojasaus en bestrooi met sesamzaad.
With the cheeseFresh goat's cheese
Ingredients
- 160 grams of fresh goat's cheese
Method
- Take the goat's cheese out of the fridge half an hour before serving.
- Slice it with a wet knife.
Before the meal or with drinksOlives and marinated anchovies
Ingredients
- 200 grams of olives
- 100 grams of marinated anchovies
Method
- Take the olives and anchovies out of the fridge half an hour before serving.
- Drain the olives and lay the anchovies side by side on a plate.
- Serve in small bowls with cocktail sticks.
To serve one glass per person
- 1 bottle of Buitenzorg Pinotage Rose
The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.
All recommendationsA recommendation with every wine
Foto’s: Poké bowl met zalm: photoskate, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0
More from Buitenzorg
2 other bottles from Buitenzorg on the shelf.
Similar wines
Chosen on taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Wine from the same house is left out.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.