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33 cl · 9,5%

€ 3,75

Boerken Belgisch AbdijBier
Esta botella

Boerken Belgisch AbdijBier

Recomendación para esta botella

A la mesa con Boerken Belgisch AbdijBier

Ámbar · Países Bajos · 9,5%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (amber), het alcoholpercentage (9,5%) en de toon van bitter in de omschrijving.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Alitas BuffaloPlato principalAlitas Buffalo

Ingredientes

  • 1,2 kilos de alitas de pollo
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 mililitros de salsa picante
  • 150 gramos de salsa de queso azul
  • 4 tallos de apio

Preparación

  1. Precaliente el horno a 220 °C.
  2. Seque las alitas de pollo con papel, salpimiéntelas y colóquelas en una bandeja de horno con papel de hornear.
  3. Ase las alitas de 40 a 45 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén crujientes y el jugo junto al hueso salga claro.
  4. Derrita la mantequilla en un cazo e incorpore la salsa picante.
  5. Envuelva las alitas calientes en la salsa.
  6. Sirva con la salsa de queso azul y los palitos de apio.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Pâté de campagne con pepinillosAntes de comer o con el aperitivoPâté de campagne con pepinillos

Ingredientes

  • 200 gramos de pâté de campagne
  • 100 gramos de pepinillos
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el paté de la nevera un cuarto de hora antes de servirlo.
  2. Corte el paté en lonchas y la baguette en rodajas.
  3. Sirva en una tabla con los pepinillos.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Boerken Belgisch AbdijBier

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Fotos: Buffalo wings: *highlimitzz, CC BY 2.0 · Pâté de campagne con pepinillo: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0

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