Boerken Belgisch AbdijBier kopen bij ’t Bockje Bathmen

33 cl · 9,5%

€ 3,75

Boerken Belgisch AbdijBier, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Boerken Belgisch AbdijBier

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Boerken Belgisch AbdijBier

Amber · Nederland · 9,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (amber), het alcoholpercentage (9,5%) en de toon van bitter in de omschrijving.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Buffalo wingsHoofdgerechtBuffalo wings

Ingrediënten

  • 1,2 kilo kippenvleugels
  • 100 gram roomboter
  • 100 milliliter pikante saus
  • 150 gram blauwe-kaasdip
  • 4 stengels bleekselderij

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  2. Dep de kippenvleugels droog, bestrooi ze met zout en peper en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
  3. Rooster de vleugels 40 tot 45 minuten, halverwege gekeerd, tot ze krokant zijn en het vocht bij het bot helder is.
  4. Smelt de roomboter in een steelpan en roer de pikante saus erdoor.
  5. Schep de warme vleugels om in de saus.
  6. Serveer met de blauwe-kaasdip en de stengels bleekselderij.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pâté de campagne met augurkVooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

Ingrediënten

  • 200 gram pâté de campagne
  • 100 gram augurken
  • 1 stokbrood

Bereiding

  1. Haal de pâté een kwartier voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Snijd de pâté in plakken en het stokbrood in schijven.
  3. Serveer op een plank met de augurken.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Boerken Belgisch AbdijBier

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Buffalo wings: *highlimitzz, CC BY 2.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.