Comprar Donnafugata Sedara en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Blanco

€ 12,99

Donnafugata Sedara
Esta botella

Donnafugata Sedara

Recomendación para esta botella

A la mesa con Donnafugata Sedara

Vino blanco · Italia · 13,5%

Por qué combinan

Elegido por el color (vino blanco), el perfil de sabor de nuestra tienda online (fresco & seco), el país de origen (Italia), el contenido de alcohol (13,5%) y la recomendación de maridaje que figura para esta botella en nuestra tienda online. La acidez corta la sal y la grasa, de modo que el segundo bocado sabe como el primero. Sin crianza en madera, nada se interpone entre el vino y el plato.

In onze webshop staat bij deze fles: “Gaat heerlijk samen met pastagerechten, rood vlees en vers tonijn.”

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pasta met pesto en pijnboompittenHoofdgerechtPasta met pesto en pijnboompitten

Ingredientes

  • 400 gram pasta
  • 2 bossen basilicum
  • 50 gramos de piñones
  • 60 gram Parmezaan
  • 1 diente de ajo
  • 100 milliliter olijfolie

Preparación

  1. Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan.
  2. Pureer basilicum, pijnboompitten, knoflook en geraspte Parmezaan met de olijfolie tot een grove pesto en breng op smaak met zout.
  3. Cueza la pasta al dente en abundante agua con sal y reserve una taza del agua de cocción.
  4. Schep de pesto door de pasta, verdun zo nodig met wat kookvocht en serveer direct.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Aceitunas y boquerones en vinagreAntes de comer o con el aperitivoAceitunas y boquerones en vinagre

Ingredientes

  • 200 gramos de aceitunas
  • 100 gramos de boquerones en vinagre

Preparación

  1. Saque las aceitunas y las anchoas del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Escurra las aceitunas y coloque las anchoas una junto a otra en un plato.
  3. Sirva en cuencos pequeños con palillos.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Donnafugata Sedara

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Pasta met pesto en pijnboompitten: salvatore d'alia, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.