Acheter Donnafugata Sedara chez ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Blanc

€ 12,99

Donnafugata Sedara
Cette bouteille

Donnafugata Sedara

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Donnafugata Sedara

Vin blanc · Italie · 13,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon la couleur (vin blanc), le profil gustatif de notre boutique en ligne (frais & sec), le pays d'origine (Italie), le taux d'alcool (13,5%) et le conseil d'accord mets-vin indiqué pour cette bouteille dans notre boutique en ligne. L'acidité tranche dans le sel et le gras, si bien que la deuxième bouchée a le goût de la première. Sans élevage sous bois, rien ne s'interpose entre le vin et le plat.

In onze webshop staat bij deze fles: “Gaat heerlijk samen met pastagerechten, rood vlees en vers tonijn.”

Servir entre 8 et 10 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Pasta met pesto en pijnboompittenHoofdgerechtPasta met pesto en pijnboompitten

Ingrédients

  • 400 gram pasta
  • 2 bossen basilicum
  • 50 grammes de pignons de pin
  • 60 gram Parmezaan
  • 1 gousse d'ail
  • 100 milliliter olijfolie

Préparation

  1. Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan.
  2. Pureer basilicum, pijnboompitten, knoflook en geraspte Parmezaan met de olijfolie tot een grove pesto en breng op smaak met zout.
  3. Faites cuire les pâtes al dente dans beaucoup d'eau salée et conservez une tasse d'eau de cuisson.
  4. Schep de pesto door de pasta, verdun zo nodig met wat kookvocht en serveer direct.
Fromage de chèvre fraisAvec le fromageFromage de chèvre frais

Ingrédients

  • 160 grammes de fromage de chèvre frais

Préparation

  1. Sortez le fromage de chèvre du réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
  2. Coupez-le en tranches avec un couteau mouillé.
Olives et anchois marinésEn entrée ou à l'apéroOlives et anchois marinés

Ingrédients

  • 200 grammes d'olives
  • 100 grammes d'anchois marinés

Préparation

  1. Sortez les olives et les anchois du réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
  2. Égouttez les olives et disposez les anchois côte à côte sur une assiette.
  3. Servez dans de petites coupelles avec des piques.

Pour servir un verre par personne

  • 1 bouteille de Donnafugata Sedara

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Pasta met pesto en pijnboompitten: salvatore d'alia, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.