Comprar Ramon Bilbao Rosado Magnum en ’t Bockje Bathmen

150 cl · 12,5% · Rosado

€ 19,95

Ramon Bilbao Rosado Magnum
Esta botella

Ramon Bilbao Rosado Magnum

Recomendación para esta botella

A la mesa con Ramon Bilbao Rosado Magnum

Rosado · España · 12,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rosé), het land van herkomst (Spanje), het alcoholpercentage (12,5%) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

In onze webshop staat bij deze fles: “Het is een heerlijke aperitief wijn, maar ook perfect te combineren met koude gerechten zoals witte asperges en salades met zeevruchten of met carpaccio en risotto.”

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Paella met zeevruchtenHoofdgerechtPaella met zeevruchten

Ingredientes

  • 300 gramos de arroz para paella
  • 300 gram gamba's
  • 500 gram mosselen
  • 200 gram inktvisringen
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 900 milliliter visbouillon
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • una pizca de azafrán

Preparación

  1. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
  2. Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
  3. Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
  4. Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
  5. Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
  6. Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
ManchegoCon el quesoManchego

Ingredientes

  • 160 gramos de Manchego

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Jamón serranoAntes de comer o con el aperitivoJamón serrano

Ingredientes

  • 120 gram Serranoham

Preparación

  1. Haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Haal de plakken voorzichtig van elkaar en leg ze losjes gevouwen op een plank of bord.
  3. Dien op kamertemperatuur op.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Ramon Bilbao Rosado Magnum

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Serranoham: tedesco57, CC BY 2.0

De la misma marca

Más de Ramon

Nog een andere fles van Ramon in het schap.

Mismo perfil de sabor

Vinos similares

Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.