Acquista Ramon Bilbao Rosado Magnum da ’t Bockje Bathmen

150 cl · 12,5% · Rosato

€ 19,95

Ramon Bilbao Rosado Magnum
Questa bottiglia

Ramon Bilbao Rosado Magnum

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Ramon Bilbao Rosado Magnum

Rosato · Spagna · 12,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rosé), het land van herkomst (Spanje), het alcoholpercentage (12,5%) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

In onze webshop staat bij deze fles: “Het is een heerlijke aperitief wijn, maar ook perfect te combineren met koude gerechten zoals witte asperges en salades met zeevruchten of met carpaccio en risotto.”

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Paella met zeevruchtenHoofdgerechtPaella met zeevruchten

Ingredienti

  • 300 grammi di riso per paella
  • 300 gram gamba's
  • 500 gram mosselen
  • 200 gram inktvisringen
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 peperone rosso
  • 900 milliliter visbouillon
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 limone
  • un pizzico di zafferano

Preparazione

  1. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
  2. Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
  3. Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
  4. Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
  5. Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
  6. Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
ManchegoCon il formaggioManchego

Ingredienti

  • 160 grammi di Manchego

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prosciutto serranoPrima del pasto o con l’aperitivoProsciutto serrano

Ingredienti

  • 120 gram Serranoham

Preparazione

  1. Haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Haal de plakken voorzichtig van elkaar en leg ze losjes gevouwen op een plank of bord.
  3. Dien op kamertemperatuur op.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Ramon Bilbao Rosado Magnum

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Serranoham: tedesco57, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Ramon

Nog een andere fles van Ramon in het schap.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.