Acheter Ramon Bilbao Rosado Magnum chez ’t Bockje Bathmen

150 cl · 12,5% · Rosé

€ 19,95

Ramon Bilbao Rosado Magnum
Cette bouteille

Ramon Bilbao Rosado Magnum

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Ramon Bilbao Rosado Magnum

Rosé · Espagne · 12,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de kleur (rosé), het land van herkomst (Spanje), het alcoholpercentage (12,5%) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

In onze webshop staat bij deze fles: “Het is een heerlijke aperitief wijn, maar ook perfect te combineren met koude gerechten zoals witte asperges en salades met zeevruchten of met carpaccio en risotto.”

Servir entre 8 et 10 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Paella met zeevruchtenHoofdgerechtPaella met zeevruchten

Ingrédients

  • 300 gram paellarijst
  • 300 gram gamba's
  • 500 gram mosselen
  • 200 gram inktvisringen
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 900 milliliter visbouillon
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron
  • een snufje saffraan

Préparation

  1. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
  2. Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
  3. Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
  4. Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
  5. Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
  6. Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
ManchegoAvec le fromageManchego

Ingrédients

  • 160 grammes de Manchego

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
SerranohamVooraf of bij de borrelSerranoham

Ingrédients

  • 120 gram Serranoham

Préparation

  1. Haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Haal de plakken voorzichtig van elkaar en leg ze losjes gevouwen op een plank of bord.
  3. Dien op kamertemperatuur op.

Pour servir un verre par personne

  • 1 bouteille de Ramon Bilbao Rosado Magnum

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Serranoham: tedesco57, CC BY 2.0

De la même marque

Plus de Ramon

Nog een andere fles van Ramon in het schap.

Même profil gustatif

Vins similaires

Choisis selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil gustatif, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les vins de la même maison sont exclus.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.