Acheter Bellussi Giftbox Cuvee Prestige & Prosecco Rose chez ’t Bockje Bathmen
€ 33,99
Bellussi Giftbox Cuvee Prestige & Prosecco Rose
Bellussi Giftbox Cuvee Prestige & Prosecco Rose
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À table avec Bellussi Giftbox Cuvee Prestige & Prosecco Rose
Coffret bière · Italie
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en de toon van honing in de omschrijving.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Plat principalUne planche de fromages et de bouchées apéritives à déguster ensemble
Ingrédients
- 400 gram kaas in drie of vier soorten
- 200 gram droge worst
- 100 grammes d'olives
- 1 baguette
- 100 gram noten
- 2 cuillères à soupe de moutarde
Préparation
- Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
- Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
- Disposez le tout sur une planche avec les olives, les noix et un petit bol de moutarde.
Avec le fromageVieux gouda
Ingrédients
- 160 grammes de vieux gouda
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroBitterballen à la moutarde
Ingrédients
- 12 bitterballen
- moutarde
Préparation
- Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
- Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
À propos de cette bouteille
Bellussi Giftbox Cuvee Prestige & Prosecco Rose is een geschenkverpakking met twee flessen mousserende wijn van Bellussi uit Valdobbiadene, samen 150 cl. In de doos zitten de Cuvée Prestige Brut, een mousserende wijn van uitsluitend pinot noir uit de Oltrepò Pavese in Lombardije, en de Prosecco Rosé Brut, gemaakt van 90% glera en 10% pinot noir. Zo zitten er een witte en een roze bubbel van hetzelfde huis in één doos, klaar om te geven. Beide zijn droog.
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Volgens Bellussi ruikt de Cuvée Prestige naar bosaardbei, kers en framboos, en heeft de rosé framboos en grapefruit in de smaak.
Beide wijnen krijgen hun bubbels volgens de charmatmethode, waarbij de tweede gisting in grote drukvaste tanks plaatsvindt. Ze worden gemaakt onder leiding van oenoloog Francesco Adami, in de moderne kelder van Bellussi in Valdobbiadene. De naam Bellussi verwijst naar bellussare, een snoeiwijze die in de streek van oudsher wordt gebruikt.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.