EDINBURGH Christmas Gin kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl

€ 34,99

EDINBURGH Christmas Gin, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

EDINBURGH Christmas Gin

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met EDINBURGH Christmas Gin

Gin · Schotland

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (gin). Gin, puur of met tonic, doet het goed bij frisse en zilte hapjes: vis, schaaldieren en iets met citrus.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Haring met uitjesBij de borrelHaring met uitjes

Ingrediënten

  • 4 haringen
  • 1 ui
  • zoetzure augurken

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn en de augurken in plakjes.
  2. Houd de haring tot vlak voor het opdienen goed koud.
  3. Snijd de haring in stukken of serveer hem heel, met de uitjes en de augurk ernaast.
Gegrilde makreel met rabarberBij het etenGegrilde makreel met rabarber

Ingrediënten

  • 4 makrelen
  • 300 gram rabarber
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen
  • 800 gram krieltjes
  • zout en peper

Bereiding

  1. Kook de krieltjes in gezouten water in 15 tot 20 minuten gaar.
  2. Snijd de rabarber in stukjes en stoof hem met de suiker en een scheutje water 5 tot 8 minuten tot een grove compote.
  3. Kerf het vel van de schoongemaakte makrelen een paar keer in en bestrijk ze met olijfolie, zout en peper.
  4. Gril de makrelen 4 tot 5 minuten per kant op een hete grill of grillpan, tot het vlees bij de graat loslaat.
  5. Besprenkel met citroensap en dien op met de rabarbercompote en de krieltjes.
Mozzarella di bufalaBij de kaasMozzarella di bufala

Ingrediënten

  • 160 gram mozzarella di bufala

Bereiding

  1. Haal de mozzarella een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Scheur hem in stukken en serveer meteen.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles EDINBURGH Christmas Gin

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke fles gin een aanbeveling

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Gegrilde makreel met rabarber: adactio, CC BY 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0

Van hetzelfde merk

Meer van Edinburgh Gin

Zes andere flessen van Edinburgh Gin in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen